Agreste Études
Des exploitations pastorales avec un fort niveau d’aide de la PAC depuis 2015
Sur le territoire occitan, on dénombre 4 700 exploitations pastorales réparties principalement le long d’un arc entre les Pyrénées et les Grands causses du Massif central, et majoritairement orientées dans l’élevage allaitant. En 2015, de nombreuses modifications sont introduites dans la politique agricole commune (PAC) et vont permettre un transfert (…)
11 août 2026
Les pratiques culturales pour les protéagineux - Agreste Études n°7 - Juin 2026
Cette étude présente l’itinéraire technique pour le soja et les pois protéagineux en 2021. Les principaux résultats sont déclinés pour les pratiques de gestion du sol, de fertilisation et de traitements phytosanitaires.
17 juin 2026
Les pratiques culturales pour les maïs et le sorgho - Agreste Études n°6 - Juin 2026
Cette étude présente l’itinéraire technique pour le maïs grain, le maïs fourrage et le sorgho en 2021. La majorité des surfaces de ces cultures est localisée en zone Midi-Pyrénées. Les principaux résultats sont déclinés pour les pratiques de gestion du sol, de fertilisation et de traitements phytosanitaires.
17 juin 2026
Les pratiques culturales pour les oléagineux : le colza et tournesol - Agreste Études n°5 - Juin 2026
Cette étude présente l’itinéraire technique pour le colza et le tournesol en 2021. La majorité des surfaces de ces 2 cultures est localisée en zone Midi-Pyrénées, avec respectivement 92 % et 90 % des surfaces. Les principaux résultats sont déclinés pour les pratiques de gestion du sol, de fertilisation et de traitements phytosanitaires.
17 juin 2026
Les pratiques culturales pour les céréales à paille - Agreste Études n°4 - Juin 2026
Cette étude présente l’itinéraire technique pour les céréales à paille en 2021. Les principaux résultats sont déclinés pour les pratiques de gestion du sol, de fertilisation et de traitements phytopharmaceutiques. Les principales cultures enquêtées en Occitanie sont : le blé tendre, le blé dur, l'orge et le triticale.
17 juin 2026
Les installations en agriculture en Occitanie en 2023 - Agreste Études n°3 - Mai 2026
Les installations en agriculture en Occitanie restent dynamiques en 2023, notamment en élevage, maraîchage et arboriculture. Les moins de 40 ans représente 60% du total des installations. Le salariat dans les exploitations agricoles connaît une tendance opposée selon le statut d’emploi.
21 mai 2026
L’impact de la punaise diabolique sur l’agriculture occitane
Cette étude présente les conclusions d'une étude quantitative (questionnaire en ligne envoyé aux agriculteurs) et qualitative (entretien avec des agriculteurs du Tarn-et-Garonne) relatives à l'impact de la punaise diabolique sur l'agriculture occitane.
9 avril 2026
L’agriculture au sein du massif des Pyrénées
Au sein du massif des Pyrénées, l’un des six massifs montagneux métropolitains, 10 774 exploitations sont présentes en 2020 soit 18 % de moins qu’en 2010. Ces exploitations, tournées vers l’élevage pour deux tiers d’entre elles, sont caractérisées par une taille économique assez faible, et des stratégies diverses de valorisation de leur production à (…)
30 mars 2026
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