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publié le 28 novembre 2022

Actualité

Grosse activité sur les transactions vrac des vins blancs pour les deux segments Vins Sans Indications Géographiques, VSIG, et des Vins avec Indication Géographique Protégée, IGP. Le niveau des transactions est actuellement comparable à celui de 2020 à la même période. Le marché s’annonce très actif dans les prochaines semaines. publié le lundi 28 novembre 2022
En ce début de campagne 2022/2023 seuls les cépages les plus tardifs restent encore à vendanger. Même si les récoltes semblent globalement satisfaisantes notamment sur le bassin viticole Languedoc-Roussillon, le marché reste en attente et n’a quasiment pas commencé pour les vins de la nouvelle récolte. Les difficultés d’approvisionnements en bouteilles, carburants ainsi que l’inflation impactant les coûts du transport renforcent l’incertitude sur les marchés. publié le mercredi 16 novembre 2022
Le pastoralisme correspond aux activités d’élevages qui valorisent les ressources fourragères spontanées pour l’alimentation du troupeau. En Occitanie, 23 % des éleveurs d’herbivores relèvent de cette définition.

Ce dossier réalisé en partenariat avec la Chambre régionale d’agriculture d’Occitanie dresse un panorama du pastoralisme occitan : cheptels, surfaces agricoles, pratiques d’élevage et aides de la Politique agricole commune (PAC).

Les résultats sont issus des données administratives de 20 400 éleveurs d’Occitanie déclarant en 2018 la présence d’un cheptel herbivore sur leur exploitation. publié le vendredi 28 octobre 2022

L’arboriculture occupe une place notable en Occitanie, avec la moitié des surfaces nationales de pêchers, un tiers du verger national d’abricotiers et un cinquième de celui en pruniers, cerisiers et pommiers. Si ces fruits nécessitent des pratiques différentes pour lutter contre la pression parasitaire, notamment au regard de l’usage des produits phytosanitaires, les pratiques culturales mises en œuvre en 2018 sont proches de celles de 2015 pour chacun d’eux. Toutefois, une augmentation des traitements en produits phytosanitaires de bio-contrôle semble se dégager, notamment dans le bassin de production du sud-ouest où le nombre de traitements est en moyenne plus élevé. publié le lundi 24 octobre 2022
Après une récolte 2021 historiquement faible en Occitanie (11,7 Mhl), comme sur l’ensemble du territoire national, le bilan de la campagne 2021/2022 fait apparaître une baisse des transactions en volume sur tous les segments de -27% par rapport à la campagne précédente.
En revanche les prix augmentent de +14 % en moyenne, soit une évolution supérieure à l’inflation galopante qui touche l’ensemble des secteurs suite à la crise COVID, la guerre en Ukraine et les difficultés d’approvisionnements engendrées par ces crises.
La récolte 2022 s’annonce moyenne et le niveau des disponibilités devrait revenir à un niveau normal. Aussi, il n’a pas été constaté d’accélération des transactions à l’approche des vendanges. publié le jeudi 6 octobre 2022