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publié le 2 décembre 2022

Actualité

Les producteurs de grandes cultures sont moins nombreux et plus spécialisés. La production est ainsi concentrée dans les plus grandes exploitations spécialisées grandes cultures. La production est pour l’essentiel à destination du marché des grains et pour une faible part à l’autoconsommation dans les élevages. Le potentiel de production régional baisse principalement du fait de l’érosion des surfaces. La région perd un peu plus de 70 000 ha de grandes cultures. Cette baisse est aussi le fait d’une évolution des assolements dans les systèmes de grandes cultures qui tendent à se diversifier. publié le vendredi 2 décembre 2022
Grosse activité sur les transactions vrac des vins blancs pour les deux segments Vins Sans Indications Géographiques, VSIG, et des Vins avec Indication Géographique Protégée, IGP. Le niveau des transactions est actuellement comparable à celui de 2020 à la même période. Le marché s’annonce très actif dans les prochaines semaines. publié le lundi 28 novembre 2022
Production viticole 2022 en Occitanie : situation contrastée entre le bassin Languedoc-Roussillon et le bassin Sud-Ouest. publié le jeudi 17 novembre 2022
En ce début de campagne 2022/2023 seuls les cépages les plus tardifs restent encore à vendanger. Même si les récoltes semblent globalement satisfaisantes notamment sur le bassin viticole Languedoc-Roussillon, le marché reste en attente et n’a quasiment pas commencé pour les vins de la nouvelle récolte. Les difficultés d’approvisionnements en bouteilles, carburants ainsi que l’inflation impactant les coûts du transport renforcent l’incertitude sur les marchés. publié le mercredi 16 novembre 2022
L’effectif régional de canards gras abattus accuse une baisse de 24 % entre 2020 et 2021, dans le contexte défavorable des crises de la Covid-19 et de l’Influenza Aviaire.
La baisse se poursuit mais à une rythme moins soutenue sur les trois premiers trimestres de 2022 par rapport à 2021, avec - 8 % d’effectif régional de canards gras abattus. publié le mardi 15 novembre 2022