Agreste Conjoncture
Bilan de campagne : le marché de de l’artichaut calico du Roussillon 2022
La commercialisation de l’artichaut Calico du Roussillon commence dans un contexte météorologique très difficile en raison des nombreux épisodes méditerranéens survenus au mois de mars. Une partie de la production est moins qualitative et les petits calibres sont prédominants. La concurrence ibérique et les volumes du Roussillon devenus trop importants à (…)
13 janvier 2023
Bilan de campagne : le marché de la cerise du Roussillon et du Sud-Ouest en 2022
Dans le Roussillon, la récolte 2022 est meilleure que la précédente en qualité et en quantité. La campagne perd la primauté nationale en démarrant tardivement. Le marché commence néanmoins sur de bonnes bases en raison d’une bonne demande et d’une qualité au rendez-vous. Mais, rapidement, le commerce doit faire face à une concurrence nationale et (…)
13 janvier 2023
Bilan de campagne - le marché de la prune du Sud-Ouest en 2022
La production est limitée suite aux gelées de printemps. Malgré la faiblesse de l’offre, le début de campagne reste mitigé bien que les cours soient fermes. La demande se stabilise ensuite et s’harmonise avec l’offre, le marché est linéaire en fin de campagne. Les prunes vertes en volumes très restreints s’échangent sur des cours historiquement hauts.
13 janvier 2023
Bilan de campagne - le marché du raisin de table Sud-Ouest 2022
Les chaleurs importantes et les pluies quasi inexistantes entrainent un démarrage de campagne précoce. Les conditions météorologiques accélèrent le développement du raisin et la campagne commence avec environ deux semaines d’avance. L’offre s’avère être globalement de bonne qualité mais malgré cela des difficultés de commercialisation sont présentes. En (…)
13 janvier 2023
Bilan de campagne - le marché de l’abricot du Roussillon en 2022
Le bilan de la campagne 2022 est globalement très positif pour les producteurs du Roussillon, avec une production en hausse, une demande stimulée par plusieurs périodes caniculaires, et une offre espagnole marquée par des pertes importantes principalement causées par une forte tempête printanière. Ainsi, demande dynamique et manque d’offre ont entraîné (…)
13 janvier 2023
Bilan de campagne - le marché de la pêche du Roussillon en 2022
La campagne est marquée par une forte baisse de l’offre espagnole sur le marché européen. Au contraire, l’offre française dont celle du Roussillon retrouve un bon niveau de production. Les récoltes du Roussillon démarrent en avance de 6 à 8 jours par rapport aux dernières années. Au mois de juin, l’offre espagnole pèse sur les prix, mais au fil de la (…)
13 janvier 2023
Suivi mensuel du marché des vins en vrac - 1er décembre 2022
Comme le mois précédent, il est à signaler une grosse activité sur le volume des transactions vracs sur les vins blancs des deux segments, Vins Sans Indication Géographique, VSIG, et, vins avec Indication Géographique Protégée, IGP. Les vins blancs concernent plus de la moitié des volumes contractualisés. Sur les autres couleurs, le marché est (…)
30 décembre 2022
Suivi mensuel du marché des vins en vrac - 1er novembre 2022
Grosse activité sur les transactions vrac des vins blancs pour les deux segments Vins Sans Indications Géographiques, VSIG, et des Vins avec Indication Géographique Protégée, IGP. Le niveau des transactions est actuellement comparable à celui de 2020 à la même période. Le marché s’annonce très actif dans les prochaines semaines.
28 novembre 2022
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