Suivi mensuel du marché des vins en vrac - 1er juillet 2022
Situation du marché des vins vendus en vrac en Occitanie à 48 semaines de la campagne 2021-2022
Au 1er juillet 2022, le marché des vins d’Occitanie enregistre une baisse significative des transactions de vin en vrac par rapport à juillet 2021. Ce recul s’explique en grande partie par le fort impact du gel d’avril 2021 sur la récolte 2021 alors que la récolte 2020 était l’une des plus élevée sur les 5 dernières campagnes. Cette tendance s’observe sur tous les segments de vins AOP, IGP et sans indication géographique (IG).
En fin de campagne le marché vrac est peu actif compte tenu des faibles disponibilités : les volumes de transaction se limitent à 48 000 hl en vins sans IG et 132 000 hl pour les vins IGP sur le dernier mois écoulé.
Avec 1,155 million d’hectolitres, le marché des vins sans IG d’Occitanie marque toujours un recul élevé en volume (- 29,7 %) par rapport à la même période l’an dernier. Les 2 bassins viticoles et l’ensemble des couleurs sont concernés par cette baisse d’activité. En fin de campagne les vins blancs restent les plus impactés, en particulier sur le bassin Sud-Ouest (- 35,5%). Dans l’ensemble, les cours sont stables par rapport au mois précédent (97,2 €/hl). Les vins rosés affichent une légère tendance à la baisse sur ces derniers mois tout en demeurant supérieurs aux cours de la campagne précédente.
Avec 5,607 millions d’hectolitres, le marché des vins IGP d’Occitanie enregistre une baisse de volumes de transaction sur la campagne précédente de – 27,5 %. Les 2 bassins viticoles et l’ensemble des couleurs sont concernés par ce recul, en particulier les vins blancs IGP du bassin Languedoc-Roussillon (- 33,9 %). Les vins blancs IGP du bassin Sud-Ouest résistent un peu mieux (- 20,4 %). Le cours des vins IGP reste toutefois élevé depuis deux mois avec un prix moyen de près de 103 €/hl.
Les volumes de transaction des vins vrac IGP BIO retrouvent leur niveau de la campagne 2019/2020 (203 400 hl) avec un prix moyen au 1er juillet de 174,8 € / hl.
Le marché des vins AOP est en léger recul en comparaison avec la campagne précédente à la même période (- 17,2 % en volume). Cette tendance générale masque néanmoins quelques disparités selon les bassins de production. Pour les vins rouges, l’AOP Corbières enregistre la plus forte baisse par rapport à la campagne précédente (-28,6 %), l’AOP Gaillac et l’AOP Côtes du Roussillon présentent respectivement un retrait d’environ 18% et 8 % alors que l’AOP Languedoc bénéficie d’une relative stabilité des volumes de transaction (- 3,9 %). Les cours des vins AOP vendus en vrac restent globalement stables (+ 3,2 %).
Source : FranceAgriMer
Source : FranceAgriMer