Productions animales

Conjoncture volailles et palmipèdes gras 2025

Volailles et palmipèdes gras : les abattages de canard sont en baisse mais la hausse se poursuit pour les poulets de chair

Conjoncture ovins viande et porcins 2025

Conjoncture bovins 2025

BOVINS : poursuite du repli des volumes abattus et de la hausse des exports de broutards, des prix très élevés

Conjoncture Lait - Octobre 2025 : Lait de vache, de brebis et de chèvre - Augmentation des volumes entre 2024 et 2025 pour le lait de vache

De janvier à août 2025, les livraisons laitières de vache régionales continuent d'augmenter par rapport à la même période en 2024 alors que celles de lait de brebis et de chèvre restent stables

Conjoncture Lait - Août 2025 : Lait de vache, de brebis et de chèvre - Augmentation des volumes entre 2024 et 2025 pour le lait de vache et de brebis

De janvier à juin 2025, les livraisons laitières de vache et de brebis régionales marquent une légère hausse par rapport à la même période en 2024, soit respectivement +2,9% et +1%, alors que celles de lait de chèvre sont en repli de -1,7%.

Conjoncture Lait - Juin 2025 : Lait de vache, de brebis et de chèvre - Augmentation des volumes entre 2024 et 2025 pour le lait de vache et de brebis

De janvier à avril 2025, les livraisons laitières de vache et de brebis régionales continuent d'augmenter par rapport à la même période en 2024 alors que celles de lait de chèvre diminuent

Conjoncture Lait - Avril 2025 : Lait de vache, de brebis et de chèvre - Légère hausse des volumes entre 2024 et 2025 pour le lait de vache et de (…)

De janvier à février 2025, les livraisons laitières de vache et de brebis régionales augmentent légèrement par rapport à la même période en 2024 alors que celles de lait de chèvre diminuent

Conjoncture Lait - Février 2025 : Lait de vache, de brebis et de chèvre - Baisse des volumes entre 2023 et 2024

Les livraisons laitières régionales en 2024 baissent par rapport à l'année derniers pour les laits de vache, brebis et chèvre