Productions animales
Retrouvez dans cette rubrique l’ensemble des articles du service statistique de la DRAAF traitant des productions animales (données, publications, cartes...)
Effectifs cheptels de 2010 à 2025 par département d’Occitanie
La Statistique agricole annuelle est une opération de synthèse annuelle sur les productions agricoles françaises. Elle fournit chaque année, en version provisoire puis en version définitive, des données sur l’ensemble des productions agricoles pour les végétaux et les animaux, en termes physiques (surfaces, têtes de bétail, rendements et productions (…)
21 mai 2026
Les filières volailles occitanes
La production volaillère en Occitanie représente environ 4% de la valeur de la production agricole brute hors vins et 11% de la valeur de la production animale brute régionale, soit 290 millions d'euros. Les deux productions principales de la filière sont le poulet de chair et le canard gras. En 2023, la région produit 32,1 kilotonnes de poulets, 19 (…)
29 avril 2026
Conjoncture des bovins viande - avril 2026
Bovins : le repli des volumes abattus se poursuit, ainsi que l'envolée des prix
17 avril 2026
Conjoncture ovins viande et porcins - avril 2026
17 avril 2026
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