Ovins viande et porcins

publié le 15 avril 2022
Conjoncture ovins viande et porcins - avril 2022

Ovins : Des abattages en hausse, qui continuent leur envolée.
Porcins : Des volumes toujours en repli, des cours en forte augmentation.

 
Conjoncture ovins viande et porcins - juin 2021

Ovins : Des abattages en hausse, des cours qui se maintiennent à haut niveau
Porcins : Des volumes toujours en repli, des cours qui se redressent

 
Conjoncture ovins viande et porcins - avril 2021

Ovins : Une offre toujours faible, des cours qui atteignent des niveaux records
Porcins : Volumes en repli en ce début d’année

 
Historique conjoncture

Description rapide - Historique de septembre 2018 à décembre 2020

 
Les notes de conjoncture

La note de conjoncture permet de suivre et d’expliquer les évolutions de production et de prix dans les différentes filières agricoles en Occitanie.