Légumes
Bilan de fin de campagne - le maché de l’artichaut Calico du Roussillon en 2025
La commercialisation de l’artichaut Calico du Roussillon est décalée d’une semaine par rapport à la campagne précédente. Durant toute la saison, les cours restent supérieurs à la moyenne olympique. En début de campagne, les volumes échangés sont limités et les petits calibres sont les plus présents. Au cours du mois d’avril, les apports hispaniques (…)
6 mai 2026
Bilan de fin de campagne - le marché des salades d’hiver du Roussillon en 2024-2025
Le bilan de campagne 2024-2025 des salade d'hiver du Roussillon vient d’être finalisé par le centre de Perpignan. Il résume l’évolution du marché, des prix et le contexte de la campagne écoulée.
19 janvier 2026
Suivi de la conjoncture légumes - 2024 à 2021
Articles de conjoncture publiés sur le site de la DRAAF pour les différents légumes suivis entre 2024 et 2021.
31 décembre 2025
Bilan de fin de campagne - le maché de l’artichaut Calico du Roussillon en 2024
Le bilan de campagne 2024 de l'artichaut Calico du Roussillon vient d’être finalisé par le centre de Perpignan. Il résume l’évolution du marché, des prix et le contexte de la campagne écoulée.
17 mars 2025
Bilan de fin campagne - Le marché du concombre du Roussillon en 2024
Le bilan de campagne 2024 du concombre du Roussillon vient d’être finalisé par le centre de Perpignan. Il résume l’évolution du marché, des prix et le contexte de la campagne écoulée.
17 mars 2025
Bilan de fin campagne - Le marché des salades d’hiver du Roussillon 2023-2024
Le bilan de campagne des salades d'hiver du Roussillon vient d'être finalisé par le centre de Perpignan, il résume l'évolution du marché, des prix et le contexte de la campagne écoulé.
21 août 2024
Bilan de fin de campagne - Le marché du concombre du Roussillon en 2023
Bilan de la campagne de suivi réalisé par le centre du Réseau des nouvelles des marchés (RNM) de Perpignan (Draaf Occitanie) : déroulé de la campagne mois par mois, suivi des cours au stade expédition, marché de l'importation d'origine espagnole.
31 janvier 2024
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