Conjoncture concombre du bassin Languedoc-Roussillon au 1er JUIN 2026
L’augmentation des surfaces développées en Occitanie est plus franche que l’année dernière, particulièrement marquée dans les Pyrénées-Orientales.
Les plantations accusent une semaine de retard liée à un manque de lumière sur la fin de l’hiver. Mais un retournement météo très favorable en début de période, semaines 9 et 10 (+20% de lumière à date comparable), propulse littéralement la production qui trouve sa place sur les étals français à des cours très favorables.
Une période plus maussade semaines 13, 14 et 15 ralentit ensuite la production des plants ainsi que la demande très météo-sensible. Les cours s’ajustent à la baisse et permettent l’écoulement des stocks dans un contexte concurrentiel avec les concombres importés (Pays-Bas et Espagne). L’état des plantations fait mention de coulures liées à la baisse des températures ainsi qu’à une pression importante des bio-agresseurs.
Les prévisions de récolte en 2026 en Occitanie sont aussi favorables que l’année précédente. L’augmentation des surfaces laisse présager une hausse de la production même si les rendements sont attendus en légère baisse par rapport à la campagne précédente.
Le RNM de Perpignan rapporte un prix d’échange dans la moyenne des 5 dernières années et même au dessus en semaine 18 sur le bassin du Roussillon.
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