Conjoncture Melon au 1er SEPTEMBRE 2026

La deuxième enquête de l’année affine les résultats obtenus en début de campagne qui corrigent l’optimisme des objectifs initiaux. Les vagues de fortes chaleurs entrecoupées d’épisodes caniculaires finissent par impacter les melonnières (nouaison plus difficile, production hétérogène orientée vers les gros fruits). La météo sur la période est très propice à la consommation et la qualité gustative des fruits est reconnue.
Le marché est dynamique pourtant selon l’article L. 611-4 du code rural, la situation de crise conjoncturelle est constatée par FranceAgrimer pour la période du 31 juillet au 11 Août. Les volumes commencent à décroitre fin août sur le bassin Sud-Est et devraient rester encore significatifs tout au long du mois de septembre. Les premières cellules orageuses font leurs apparitions semaine 35 et entrainent un retard de récolte sur les parcelles impactées. La production peine à être écoulée avec une demande en berne très météo sensible.
Dans ce contexte au 1er Septembre 2026 les estimations de productions et de surfaces établies par le Service régional de l’information statistique, économique et territoriale de la Draaf Occitanie se positionnent à hauteur de 151 945 t (-1.9% par rapport à 2025) pour 6 105 ha (+0.2% par rapport à 2025).

Bassin Languedoc Roussillon :
L’estimation de la surface reste quasi stable à 73 ha en sous serres et 3 668 ha pour le plein air (+0.4% par rapport à 2025). Seul l’Hérault fait progresser ses surfaces en plein air (+2.5% par rapport à 2025). La météo printanière très humide puis beaucoup trop chaude dans la saison a impacté les melonnières en perturbant la pollinisation. La production attendue est estimée à 93 026 t (-2% par rapport à 2025). La production est jugée moyenne par les professionnels avec un rendement du bassin qui s’oriente vers 24.9 t/ha. Le calendrier des cultures se resserre sous l’effet des canicules successives (juillet/août) d’une voire deux semaines avec une fin probable de campagne en semaine 38.

Bassin Midi Pyrénées :
L’estimation de la surface plein air s’établit à 2 364 ha (-0.1% par rapport à 2025). Seul le Tarn et Garonne progresse (+1.5% par rapport à 2025). Dans un contexte météorologique extrême (début très humide suivit de 5 vagues caniculaires) défavorable au développement optimal des plants, la production plein air est attendue en recul autour de 58 919 t (-1.8% par rapport à 2025). Les professionnels jugent la campagne moyenne avec un rendement autour de 24.9 t/ha.