Bovins viande

Conjoncture bovins - juin 2024

BOVINS : Des exports de broutards en hausse, un repli des volumes abattus et une hausse des prix qui se poursuivent

3 juillet 2024

BOVINS : Volumes abattus et exports toujours en baisse mais un marché dynamique

24 avril 2024

BOVINS : Repli des volumes abattus plus marqué qu’au niveau national, exports en baisse

10 janvier 2024

Bovins : Les volumes abattus continuent leur dégringolade. Les cours se maintiennent à des niveaux toujours très élevés.

3 juillet 2023

Bovins viande : Nouveau recul des volumes abattus après la dégringolade de 2021. Les cours se maintiennent à des niveaux toujours très élevés.

23 décembre 2022

Bovins : Des volumes d’abattage toujours à la baisse. Le prix des vaches de réforme laitière en hausse de 30 % par rapport à l’an dernier.

15 avril 2022

Bovins : Des volumes d'abattage toujours à la baisse sauf pour les génisses. Un prix des laitières qui s'envolent.

10 juin 2021

Bovins : prix et volumes d’abattage accentuent encore leur baisse, export en retrait

11 mai 2021