Bovins viande

Conjoncture bovins - avril 2024

BOVINS : Volumes abattus et exports toujours en baisse mais un marché dynamique

24 avril 2024

BOVINS : Repli des volumes abattus plus marqué qu’au niveau national, exports en baisse

10 janvier 2024

Bovins : Les volumes abattus continuent leur dégringolade. Les cours se maintiennent à des niveaux toujours très élevés.

3 juillet 2023

Bovins viande : Nouveau recul des volumes abattus après la dégringolade de 2021. Les cours se maintiennent à des niveaux toujours très élevés.

23 décembre 2022

Bovins : Des volumes d’abattage toujours à la baisse. Le prix des vaches de réforme laitière en hausse de 30 % par rapport à l’an dernier.

15 avril 2022

Bovins : Des volumes d'abattage toujours à la baisse sauf pour les génisses. Un prix des laitières qui s'envolent.

10 juin 2021

Bovins : prix et volumes d’abattage accentuent encore leur baisse, export en retrait

11 mai 2021

La note de conjoncture permet de suivre et d’expliquer les évolutions de production et de prix dans les différentes filières agricoles en Occitanie.

18 janvier 2021