Prévisions de récolte viticole - au 1er août 2022

Au 1er août 2022, la production viticole régionale est estimée en hausse par rapport à la récolte 2021, historiquement basse.

Dans le bassin Languedoc-Roussillon, les toutes premières vendanges ont débuté précocement, fin juillet. La production du bassin qui s’annonçait un peu supérieure à la moyenne quinquennale pourrait être revue à la baisse compte-tenu de la sécheresse qui affecte les grains de raisin, surtout en Roussillon et dans le Gard.

Dans le bassin Sud-Ouest d’Occitanie, les prévisions au 1er août 2022 sont moins optimistes. Le gel d’avril puis la grêle ont touché une partie du vignoble. Le déficit hydrique pourrait encore plus amputer les rendements.

Une publication nationale est disponible sur le site du SSP.


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