"ma cantine" : ENCORE 18 JOURS POUR EFFECTUER SA TELEDECLARATION (MàJ 12/03/2026)

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La campagne 2026 de télédéclarations (TD) dans ma cantine est ouverte depuis le 13 janvier 2026. Elle se clôture dans 18 jours au 31 mars 2026. Au 12 mars 2026, près de 1650 cantines ont effectué leur TD représentant près de 25% des cantines d’Occitanie. Plus de 5000 cantines doivent encore l’effectuer.

Vous trouverez en PJ à cet article la liste des 5484 cantines occitanes inscrites dans la plateforme "ma cantine" au 12/03/2026, dont 1643 ont télédéclaré leurs résultats 2025 en ce début d’année 2026 dans la région Occitanie.

Deux tableaux croisés dynamiques (TCD) dans un 2ème et un 3ème onglets vous permettent d’effectuer des recherches plus affinées :

• le premier dresse la liste par commune des établissements inscrits (ayant ou non effectué une TD) ;
• le second comptabilise le nombre de cantines ("id") inscrites (avec ou sans TD) pour chaque EPCI
  Les filtres des TCD sont les suivants :
   PAT concerné (le cas échéant)
   Secteur
   Modèle économique (privé/public)
   Mode de production (cuisine central/sur place/satellite...)
   Mode de gestion (direct/concédé)
   Télédéclaration (TD) 2022 (réalisée="VRAI" / non réalisée="FALSE")
   TD 2025 (idem)
  Les TCD indiquent, en fonction de leurs filtres :
   la raison sociale de la cantine inscrite
   le nombre de repas annuels (tel que renseigné dans la plateforme)
   le nombre de repas quotidiens (idem)
   le nombre de structures inscrites dans "ma cantine" (nbre id - 2ème TCD)

Les TCD sont paramétrés par défaut sur les cantines inscrites ayant effectué la TD à ce jour .

Vous pouvez extraire les données nationales en en open data sur le registre national des cantines (https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/registre-national-des-cantines/).

Pour consulter la plateforme : https://ma-cantine.agriculture.gouv.fr/accueil