Lancement de la Conférence de la souveraineté alimentaire en Occitanie

Pierre-André Durand, Préfet de la région Occitanie, Préfet de la Haute-Garonne, a co-présidé, vendredi 27 mars 2026, la conférence régionale de la souveraineté alimentaire aux côtés des vices-présidents du conseil régional Jean-Louis Cazaubon et Vincent Labarthe et du président de la chambre régionale d’agriculture Denis Carretier.

Ces conférences de la souveraineté alimentaire ont pour but d’élaborer une stratégie nationale de production et de transformation à l’horizon de dix ans.
Le 27 mars débute officiellement la déclinaison régionale de ces grandes orientations nationales.

Quels sont les 3 objectifs collectifs de cette phase territoriale ?

  • Définir la contribution des territoires régionaux aux objectifs nationaux.
  • Fiabiliser et enrichir les données.
  • Identifier des projets territoriaux susceptibles de contribuer concrètement à l’atteinte de ces objectifs.

Qu’appelle-t-on souveraineté alimentaire ?
Il s’agit de la capacité de la France à produire, à transformer et à distribuer sur son territoire une alimentation saine, durable et accessible à tous, tout en préservant ses capacités exportatrices au service de la sécurité alimentaire mondiale.

Il s’agit d’un levier pour valoriser l’agriculture occitane et faire reconnaître ses spécificités. En tant que première région en agriculture biologique, premier verger de France, avec près de 45 000 hectares de vergers et de vignes, ou encore deuxième région métropolitaine en surface agricole utilisée, l’Occitanie dispose pleinement des ressources pour préparer l’avenir du territoire.

Pierre-André Durand

  • Préfet de la région Occitanie

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