Lait

Production de lait de 2010 à 2023 par département d’Occitanie

La Statistique agricole annuelle est une opération de synthèse annuelle sur les productions agricoles françaises. Elle fournit chaque année, en version provisoire puis en version définitive, des données sur l’ensemble des productions agricoles pour les végétaux et les animaux, en termes physiques (surfaces, têtes de bétail, rendements et productions (…)

Production de lait de 2000 à 2020 par département d’Occitanie

Les données de la Statistique Agricole Annuelle pour le lait contiennent les quantités de lait livrée et la production finale.

Cartes

Effectifs 2016 de vaches laitières par commune d’Occitanie

Etablissements, collecte et fabrication de produits laitiers de 2001 à 2014 du bassin laitier du Sud-Ouest