Surfaces conduites en agriculture biologique
En 2023 en Occitanie, on comptabilise 604 280 ha de surfaces conduites en mode de production biologique, soit 22 % des surfaces bio du territoire de France métropole.
L’agriculture bio représente 19,2 % de la surface agricole utilisée par les exploitations de la région, en baisse de 0,5 point par rapport à 2022.