Conjoncture volailles et palmipèdes gras - 2022 - 2023
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Volailles et palmipèdes gras - Juin 2023 : une reprise des abattages en ce début d’année
L’effectif régional de canards gras abattus accuse une baisse de -13 % entre 2021 et 2022, dans le contexte défavorable de la crise l’Influenza Aviaire.
En ce début 2023, les abattages repartent à la hausse sur les trois premiers mois de l’année 2023, soit +31 % d’effectif régional de canards gras abattus par rapport à la même période en 2022. Ils restent cependant significativement inférieurs aux effectifs abattus avant crise sur une période similaire (- 29% par rapport au premier trimestre 2020).
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L’effectif régional de canards gras abattus accuse une baisse de 24 % entre 2020 et 2021, dans le contexte défavorable des crises de la Covid-19 et de l’Influenza Aviaire.
La baisse se poursuit mais à une rythme moins soutenue sur les trois premiers trimestres de 2022 par rapport à 2021, avec - 8 % d’effectif régional de canards gras abattus.