Salon des vins à Riscle
Comme tous les ans le LPA de Riscle et son exploitation viticole, le Domaine de Peyris, organisent un salon des vins.
Cette manifestation aura lieu
Le Samedi 4 décembre 2021 dans le chai du lycée de 10 heures à 18 heures
Le Salon des vins du lycée agriviticole de Riscle reprend du service. Pour sa rentrée, le lycée ouvre ses portes à tous les amateurs de vins et autres spécialités sucrées et salées. Cette manifestation empreinte de convivialité est organisée par et pour les élèves et apprentis de la filière vigne et vin. Entre action pédagogique et découverte des terroirs viticoles français (plus de 25 produits proposés), nos jeunes vous présenteront une sélection de vins, champagne, bières… tous issus du savoir-faire des établissements d’enseignement.
Le traditionnel marché gourmand des produits des exploitations des lycées (huîtres, fromage, miel) vous réserve également quelques accords mets-vins bien adaptés. Les élèves et apprentis, ainsi que toute l’équipe de l’établissement, vous attendent nombreux, le 4 décembre pour cette belle journée. Les productions salées et sucrées sont issues des lycées agricoles de Mirande (produits à base de canard, foie gras, porc noir, vaches mirandaise, entre autres), La Rochelle (huîtres), Toulouse-Auzeville (miel, pain d’épices), Riscle (jus de fruits), Oloron-Sainte-Marie (fromages de brebis).
Pour 10€, un axoa de veau et son accompagnement vous sera proposé à la restauration, cuisiné par Marc Ferré.
L’entrée au salon des vin est de 4€ avec le pass sanitaire obligatoire.
Vous trouverez un
à renvoyer par mail à expl.riscle@educagri.fr ou par voie postale au lycée agricole de Riscle.