Panorama des SIQO en Occitanie (publication 2017)
Avec 243 produits sous Signe d’Identification de la Qualité et de l’Origine (SIQO), l’Occitanie se place au rang des premières régions européennes pour le nombre et la diversité de ses productions de qualité. Axe stratégique de la politique régionale agricole et agroalimentaire depuis près de 25 ans, le développement des SIQO a transformé ce qui n’était qu’une agriculture de niche, en un pilier de l’économie agricole de l’Occitanie.
Dans le cadre d’une convention de partenariat signée en fin d’année 2017, l’IRQUALIM, la Chambre régionale d’agriculture, l’INAO, l’INRA et la DRAAF Occitanie ont mutualisé leurs données et leurs compétences pour développer un observatoire régional des productions sous Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine en Occitanie. Cette première publication est la traduction de la collaboration mise en place. Elle traite des données de l’année 2016.