Outils, guides, ressources

Un panel d’articles sur la thématique du gaspillage alimentaire

Retrouvez différents dossiers et articles relatifs à la lutte contre le gaspillage alimentaire sur le site du ministère de l'agriculture et l'alimentation (MAA).

Un site de l’alimentation des étudiants par et pour les étudiants de Montpellier

Un site internet, de courtes vidéos et la mise en place d'une vente par paniers de fruits et légumes sur le campus figurent parmi les réalisations d'un projet de recherche interventionnelle sur l'alimentation des étudiants mis en place à Montpellier depuis 2014. Des tutos vidéos sur les étudiants et le bio, et les étudiants luttent contre le gaspillage (…)

Lutter contre le gaspillage alimentaire, c’est l’affaire de tous !

Alors qu’une importante campagne nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire est déployée, revenons sur ce sujet qui constitue une des priorités de la politique nationale de l’alimentation…

Dons aux associations d’aide alimentaire

Dans quelles conditions une entreprise du secteur alimentaire peut-elle faire un don à une association d'aide alimentaire ? Quels contacts en région ?

Dons aux associations d’aide alimentaire

Dans quelles conditions une entreprise du secteur alimentaire peut-elle faire un don à une association d'aide alimentaire ? Quels contacts en région ?

Un guide de bonnes pratiques pour réduire le gaspillage dans les industries agroalimentaires

Languedoc-Roussillon Industries Agroalimentaires (LRIA) a mené en 2013-2014 une étude exploratoire sur les actions de lutte contre le gaspillage alimentaire dans les entreprises agroalimentaires de la région Languedoc-Roussillon. Ce travail a donné lieu à un guide de bonnes pratiques, destiné aux entreprises.

Des outils pour réduire le gaspillage en restauration collective

Des outils pour réduire le gaspillage en restauration collective

Des outils récents viennent aider les acteurs de la restauration collective à s'engager dans une démarche de prévention et de réduction du gaspillage alimentaire.