Le bilan de campagne de l’artichaut du Roussillon en 2023
Le bilan de campagne de l’artichaut 2023 du Roussillon vient d’être finalisé par le centre RNM de Perpignan, il résume l’évolution du marché, des prix et le contexte de la campagne écoulée.
Vous le trouverez via le lien : bilan artichaut Roussillon 2023
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Résumé de la publication :
La commercialisation de l’artichaut Calico du Roussillon commence avec un mois de retard en raison des épisodes hivernaux de gel et des vents violents qui ont suivi. Une partie de la production est moins qualitative et les petits calibres sont prédominants. La concurrence ibérique est bien présente en avril. Les volumes du Roussillon deviennent importants en mai et mettent la pression sur les prix.
A retrouver également, le bilan de l’artichaut qui est rédigé par l’ensemble des centres concernés RNM et coordonné au niveau national pour 2023 qui sortira prochainement et sera disponible via le lien. Vous pouvez retrouver également celui de la campagne 2022.
Pour plus d’informations vous pouvez retrouver toutes les mercuriales sur ce produit sur le site internet du RNM.