La force du collectif pour structurer les filières bio / Vidéos
De nombreuses initiatives menées dans notre région prouvent aujourd’hui leur efficacité pour rendre les productions locales compétitives. Elles concourent également à la structuration des filières biologiques et à l’ouverture de nouveaux débouchés que ce soit en grandes cultures ou en production laitière par exemple.
Au travers de témoignages vidéos, découvrez 3 exemples qui montrent comment de nouvelles solutions organisationnelles se développent.
L’organisation de producteurs en collectif, la mobilisation des acteurs du secteur coopératif et des opérateurs économiques permet d’engager un travail pour consolider l’offre en volume et en qualité, renforcer l’appui technique et en travaux de recherche dans les fermes, appuyer le développement qualitatif de l’offre et sa diversité.
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