Inscriptions et télédéclarations dans la plateforme "ma cantine" (MAJ 14/11/2025)
Fichier des cantines inscrites dans la plateforme et recensement des télédéclarations au 12 novembre 2025.
Vous trouverez en PJ à cet article la liste des 5267 cantines occitanes inscrites dans la plateforme "ma cantine" au 12/11/2025, dont 3396 ont télédéclaré leurs résultats 2024 au premier trimestre 2025 dans la région Occitanie.
Deux tableaux croisés dynamiques (TCD) dans un 2ème et un 3ème onglets vous permettent d’effectuer des recherches plus affinées :
- le premier dresse la liste par commune des établissements inscrits (ayant ou non effectué une TD) ;
- le second comptabilise le nombre de cantines ("id") inscrites (avec ou sans TD) pour chaque EPCI
Les TCD sont paramétrés par défaut sur les cantines inscrites avec ou sans TD. Les filtres des TCD sont les suivants :
Département
EPCI
PAT concerné (le cas échéant)
Modèle économique (privé/public)
Mode de production (cuisine central/sur place/satellite...)
Mode de gestion (direct/concédé)
Télédéclaration (TD) 2021 (réalisée="VRAI" / non réalisée="FALSE")
TD 2022 (idem)
TD 2023 (idem)
TD 2024 (idem)
Les TCD indiquent, en fonction de leurs filtres :
le nombre de repas annuels (tel que renseigné dans la plateforme)
le nombre de repas quotidiens (idem)
le nombre de structures inscrites dans "ma cantine" (nbre id - 2ème TCD)
Vous pouvez extraire les données nationales en en open data sur le registre national des cantines (https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/registre-national-des-cantines/).
Pour consulter la plateforme : https://ma-cantine.agriculture.gouv.fr/accueil