Face au développement ces dernières années des dons et des pratiques de « ramasse » auprès des grandes et moyennes surfaces, les associations caritatives sont de plus en plus sollicitées. Il est important de rappeler quelques règles et principes de base afin que ces structures puissent se développer et distribuer des denrées sans prendre aucun risque et sans faire prendre de risques aux consommateurs bénéficiaires.

Etat des lieux et pistes de réflexion

Dans quelles conditions une entreprise du secteur alimentaire peut-elle faire un don à une association d’aide alimentaire ? Quels contacts en région ?