Conjoncture Concombre au 1er Juin 2023
Les Pyrénées Orientales représentent 80% de la production Occitane, 60% des surfaces y sont cultivées hors sol et sont donc très dépendantes d’une irrigation continue.
La profession fait progresser légèrement les surfaces en visant une production mécaniquement supérieure à celle de l’an passé.
Le Préfet des Pyrénées Orientales a placé le département en situation de "crise sécheresse" à partir du 10/05/2023 jusqu’au 13/06/2023.
Les mesures de restriction d’eau pourraient conduire à l’abandon de surfaces et à une production revue à la baisse.
La chauffe des serres est ralentie voire stoppée pour limiter les coûts (compensée en partie par une météo régionale favorable)
Le pic de production est atteint sur le bassin sud avec un peu d’avance. L’offre est supérieure à la demande et la concurrence européenne est féroce.
source : RNM Occitanie - semaine 19
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