Peste Porcine Africaine

Peste porcine africaine (PPA) : démarche d’agrément zoosanitaire pour les exploitants d’établissements agro-alimentaires

Cette information est à l’attention des exploitants du secteur alimentaire relevant des activités suivantes et qui sont titulaires d’un agrément sanitaire (hormis pour les entrepôts) : Abattage de suidés (porcs ou sangliers). Traitement de gibier sauvage (sangliers). Découpe de produits carnés de suidés. Transformation de produits carnés de suidés. (…)

Peste porcine africaine (PPA) : agir pour prévenir

Peste porcine africaine : les bons gestes pour ne pas véhiculer la maladie

La peste porcine africaine (PPA) est une maladie animale due à un virus qui touche exclusivement les porcs domestiques et les sangliers. Présente dans certains pays d'Europe et notamment en Italie du Nord (Piémont, Ligurie), dans le Latium, la Calabre, en Campanie et en Sardaigne et dans les Antilles, son introduction en France pourrait avoir des (…)