La place des femmes dans l’agriculture en Occitanie
22083 cheffes d’exploitation ou coexploitantes
- 29% de la population des chefs d’exploitation en 2020
- Elles ont 55 ans en moyenne
La part des exploitantes dans l’ensemble des exploitations est :
- ovins - caprins : 35%
- horticulture, maraîchage : 31%
- porcins, volailles : 30%
- grandes cultures : 29%
- fruits : 28%
- viticulture :27%
- polycultures polyélevage : 26%
- bovins : 25%
Dans l’enseignement agricole :
50% sont des femmes (année 2020-2021) contre 51% en 2015, les spécialités suivies sont :
- 76% les services aux personnes et aux territoires
- 59% la transformation alimentaire
- 46% la voie générale et technologique
- 44% la production agricole
- 17% l’aménagement de l’espace et de la protection de l’environnement
Au niveau national : 62% des étudiants dans l’enseignement supérieur long en 2019 sont des femmes.