DRAAF Occitanie - Agriculture Biologique

Appel à projet régional animation bio 2027

2026-05-29T06:41:33Z

Ouverture 8 juin 206 / Clôture 24 septembre 2026

L'appel à projet Animation AB est destiné à favoriser l'émergence de projets concourant au développement de la production suivant le mode Biologique et à la structuration des filières Biologiques en région Occitanie. Il se compose de 2 volets : un volet ‘gouvernance' et un volet ‘filières'. Cet AAP sera voté par la Région Occitanie à la CP du 16/10/202.
Il comprend 2 vagues de dépôt : un dépôt anticipé pour la DRAAF uniquement pour le volet gouvernance et un dépôt Région et Agences de l'Eau qui sera ouvert après le vote en CP.

Le volet ‘gouvernance' s'inscrit en soutien à la gouvernance mise en place entre les acteurs AB régionaux afin de permettre l'expression des besoins des professionnels de la filière AB, agriculteurs, coopératives, entreprises de transformation et de distribution.

Les crédits attribués sont mobilisés en partenariat par l'État, la Région Occitanie, l'agence de l'eau Adour-Garonne et l'Agence de l'eau Rhône-Méditerranée-Corse. Ils visent à financer les actions mises en œuvre par les structures éligibles dans le cadre de leur programme d'actions 2027 et en adéquation avec les objectifs inscrits dans le Plan Régional AB 2023-2027.

Chaque financeur intervient en fonction des enjeux du Plan, au regard de ses propres politiques publiques et des critères de l'appel à projets.

Modalités de dépôt
NOUVEAU : le téléservice Safran remplace démarche numérique à partir de cette année.
Pour toute demande d'aide animation Agriculture Biologique, le dépôt se fait de façon dématérialisée sur le téléservice Safran sous le lien :
https://safran.agriculture.gouv.fr/aides/#/asp/connecte/F_AN_AMB/depot/simple

NOTA : il est au préalable nécessaire de créer un compte sur Safran et le lien permettant d'accéder à l'espace usager est le suivant : https://safran.agriculture.gouv.fr/aides/#/asp/

Les pièces justificatives à fournir obligatoirement sont listées dans la notice de l'appel à projets.Les pièces à compléter hors outil puis à fournir dans Safran, doivent être téléchargées en bas de cet article.

Date limite de dépôt
Les dossiers complets doivent être déposés dans Safran au plus tard le 24 septembre 2026.
Les demandes non déposées dans les délais impartis seront irrecevables et les dossiers déposés dans Safran après le 24/09/2026 à 23h59 seront donc rejetés.

Actions éligibles

Construire et animer une gouvernance régionale, impliquant l'ensemble des acteurs de la filière, afin de définir des priorités régionales

Consolider un observatoire des filières, des marchés et des prix, en capacité de piloter les stratégies de filières et de renforcer la contractualisation pour sécuriser producteurs et metteurs en marché et assurer une juste répartition de la valeur

Mailler le territoire régional par la tenue dans chaque département d'un point « Info Bio » permettant d'accompagner au mieux les candidats à la conversion et d'être un outil de veille sur les dynamiques de conversion en Région

Coordonner l'action des PIB

Ne seront pas éligibles les actions pouvant émarger à un programme spécifique plus approprié.
Ne sont pas éligibles les actions de conseils individuels ou d'accompagnement personnalisé

Date de début de prise en compte des dépenses éligibles
Les actions prévues dans les dossiers devront être réalisées dans la période comprise entre le 1er janvier 2027 et le 31 décembre 2027.

Contact en DRAAF
En cas de difficultés, contactez la DRAAF avant la date de clôture de l'appel à projet :
Nathalie COLIN/ Alexandra COMPAIN
Mél : animation-bio.draaf-occitanie@agriculture.gouv.fr

Pièces jointes :
Texte de l'appel à projet
Notice technique
Modèle de tableur de demande financière
Modèle de tableur de description des actions

Comité Régional Bio 2025

2025-11-14T17:21:46Z

Le Comité Régional Bio 2025 s'est tenu le 3 novembre 2025 à Lézignan Corbières.

Il a été l'occasion de présenter :
le bilan des aides 2024 à la filière bio régionale
la conjoncture des filières
les principales conclusions de la journée des 40 ans de la bio
les indicateurs de suivi du plan régional Bi'O 2023-2027

Les aides à la conversion bio 2026 en Occitanie

2025-10-03T13:03:56Z

Arrêté préfectoral relatif aux engagements en agriculture biologique en 2026 pour la région Occitanie, signé le 30/04/2026 et publié le 04/05/2026 au RAA R76_2026_197 (abroge et remplace l'arrêté signé le 26/09/2025 et publié le 01/10/2025 au RAA R76_2025_417).

Les aides à la conversion bio 2025 en Occitanie

2024-12-23T16:50:19Z

Arrêté du 1er avril 2025 abrogeant l'arrêté du 23 décembre 2024 relatif aux engagements en agriculture biologique en 2025 de la région Occitanie

Arrêté du 1er avril 2025 relatif aux engagements en agriculture biologique en 2025 de la région Occitanie (pdf - 8.2 Mio)

Pour mémoire arrêté abrogé du 23 décembre 2024

ABROGE _ Arrêté du 23 décembre 2024 relatif aux engagements en agriculture biologique en 2025 de la région Occitanie (pdf - 216.5 kio)

Comité Régional Bio 2024

2024-10-17T09:00:15Z

Le Comité Régional Bio 2024 a réuni une soixantaine de participants le 3 octobre 2024 dans l'amphithéâtre du lycée agricole de Carcassonne. Un temps fort pour faire un premier bilan un an après la signature du plan bio régional 2023-2027 avec de nombreux témoignages d'actions engagées.

A l'ordre du jour de la réunion :

Conforter l'animation et la gouvernance de la filière AB régionale

Présentation par Sara BRUNEL, chargée de mission Observatoire de l'agriculture biologique d'Occitanie d'INTERBIO Occitanie, du travail de l'observatoire régional bio sur la conjoncture des filières bio régionales,
Zoom sur le travail de prospective de la filière grandes cultures bio piloté par la Coopération Agricole Occitanie présenté par Marianne SANLAVILLE, chargée de mission filières Grandes Cultures Bio.

Faire de l'AB un atout pour les territoires

Intervention des Agences de l'eau Adour-Garonne et Rhône-Méditerranée-Corse
Témoignage de Carole VUILLOT, chargée de mission "eau-environnement" de Toulouse Métropole, sur la place de l'AB dans le Projet Agricole et Alimentaire Métropolitain.

Consolider la production et structurer des filières pour garantir une juste répartition de la valeur ajoutée

Bilan de l'accompagnement de la production par l'État, la Région et les Agences de l'Eau et zoom sur les aides à la conversion,
Présentation par Amélie BERGER, directrice d'OCEBIO, de l'animation de la filière brassicole bio régionale,
Témoignage d'Arnaud JAMIN PDG de la Malterie Occitane (81) sur le projet d'entreprise et de filière de la Malterie, accompagné par le Fonds Avenir Bio, la Région Occitanie et l'Agence de l'Eau Adour-Garonne.

Favoriser l'accès à l'AB pour tous

Présentation par Nathalie COLIN, responsable de l'unité aides directes et agro-environnementales de la DRAAF, et Aude DEJEAN, responsable de Département Ad'Occ, de la politique régionale de l'Alimentation, de la plateforme régionale Occit'Alim et du Showroom RHD.

Développer l'offre de formation et de recherche expérimentation

Présentation par Ronan LE VELLY, professeur de sociologie à l'Institut Agro Montpellier et chercheur à l'UMR Innovation, du projet de recherche partenarial et pluridisciplinaire TETRAE- DEFIBIO.

Soutenir la consommation des produits de l'AB dans tous les circuits

Présentation par Nancy FAURE, directrice d'INTERBIO Occitanie, l'association régionale à caractère interprofessionnel, et Manon RIGAL, chargée de mission agriculture durable et Plan bio de la Région Occitanie, des campagnes de communication « En Occitanie, faisons passer le #BioRéflexe ».

Le Co'Bio a également été l'occasion d'aborder la mise en œuvre de l'aide à la conversion en région. Un groupe de travail spécifique sur la campagne 2025, piloté par la DRAAF Occitanie, autorité de gestion, se réunira le 31 octobre de 10h à 12h en visio

Les partenaires du plan bio régional

De gauche à droite : Christian Soler, Président d'Interbio Occitanie ; Olivier Rousset, Directeur régional de la DRAAF Occitanie ; Vincent Labarthe, Vice-Président de la Région Occitanie en charge de l'agriculture, de l'enseignement agricole et de la Forêt ; Manon Rigal, chargée de mission bio à la Région Occitanie ; Nancy Fauré, Directrice d'Interbio Occitanie ; Laurent René, Coordonnateur régional, Agence de l'Eau Adour-Garonne ; Nathalie Colin, responsable de l'unité aides directes et agro environnementales à la DRAAF Occitanie.

Retrouvez en PJ de cet article : l'ordre du jour, la liste des participants et l'ensemble des présentations.

Les aides à la conversion bio 2024 en Occitanie

2024-09-20T09:50:49Z

Centre de Ressources sur la Bio en Occitanie

2024-03-31T11:57:47Z

Découvrez le Centre de Ressources sur la Bio en Occitanie ! Traitant d'aspects agronomiques, organisationnels ou commerciaux sur des bases techniques, des témoignages, des actualités, le Centre de Ressources rassemble près de 1 000 documents, plus de 100 auteurs et plus de 20 ans d'expertise du réseau Bio Occitanie en accès libre et gratuit. Une nouvelle version vient d'être mise en ligne.

Consulter le Centre de Ressources Bio Occitanie

Vous pouvez recevoir une notification régulière vous indiquant, s'il y en a eu, les nouveaux documents publiés sur la filière de votre choix et/ou par votre Gabs ou Civam Bio. Il suffit de vous inscrire sur le Formulaire de Notification

Vous ne trouvez pas l'info que vous cherchez ? N'hésitez pas à solliciter les animateurs et techniciens de votre Gab - Civam Bio !

Le Réseau Bio Occitanie, c'est 11 départements couverts par un Groupement d'Agriculteurs Bio ou un Civam Bio, plus de 1500 adhérents, 90 administrateurs bénévoles et 70 salariés pour vous accompagner.

La réalisation de ce centre de ressources a été soutenue par l'Union Européenne, la Région Occitanie et l'Agence de l'Eau Adour Garonne dans le cadre de l'Opération n°121 du Programme de Développement Rural Midi Pyrénées 2014-2022 au titre de l'information et la diffusion de connaissance et de pratiques.

Des outils et des acteurs en région pour vous accompagner vers l'atteinte des objectifs fixés pour favoriser une alimentation saine, sure, et durable

2024-03-05T22:18:41Z

A/ Une plateforme nationale dédiée, « ma cantine »

L'outil numérique « ma cantine » recense les ERC et mesure leur degré d'atteinte de la loi EGalim.
Elle met également à votre disposition des outils adaptés pour mieux comprendre le cadre
réglementaire et vous aider dans votre projet.
Depuis l'arrêté ministériel du 14 septembre 2022, l'inscription de toutes les cantines et la
télédéclaration de leurs résultats au regard de la loi EGalim sont obligatoires.

B/ Des outils et des dispositifs à mobiliser en région

Pour aider à votre recherche d'approvisionnements en denrées alimentaires : des nombreuses plateformes logistiques existent en région :
- La plateforme Occit'alim est marché virtuel qui permet de simplifier le lien entre les fournisseurs régionaux et les professionnels de la restauration collective des lycées de la région Occitanie.
- Une cartographie des plateformes en département est également disponible.

Échange entre pairs : chaque année un colloque RHD Bio est organisé par l'association à caractère interprofessionnel bio, Inter Bio Occitanie.

Un magazine spécifique et de nombreuses fiches expériences

Le dispositif « Lait et fruits et légumes à l'école » permet de financer l'achat de denrées pour le midi (bio et SIQO) et le goûter (SIQO, bio et conventionnel). Un appui personnalisé des ERC est possible, financé par la DRAAF, via le réseau des chambres d'agriculture en Occitanie.

Le dispositif « Ma cantine à un euro » permet aux communes et EPCI éligibles et qui mettent en place une tarification sociale de bénéficier pendant 3 ans d'une aide de 3 euros par repas facturé 1 euro ou moins.Les structures qui s'engagent dans ce dispositif peuvent bénéficier d'1 € d'aide supplémentaire si elles s'inscrivent dans Ma Cantine en 2024, télédéclarent leurs résultats en 2025 et atteignent l'objectif de la loi EGalim en 2026.

Le dispositif en faveur de la transition alimentaire dans la restauration collective
L'objectif de ce dispositif d'investissement est de soutenir les ERC qui s'engagent à consacrer au moins 50 % des achats annuels (en volume financier) en produits de proximité et de qualité dont la moitié en produits issus de l'agriculture biologique de proximité. Le dispositif cible uniquement les espaces de transformation et de conservation des produits frais en vue de la production des repas.

C/ Des acteurs pour vous accompagner

DRAAF, Unité politique publique de l'Alimentation
Mail : sral-pna.draaf-occitanie@agriculture.gouv.fr

Conseil régional, Mission Alimentation Durable
Mail : aubane.verger@laregion.fr

Chambre régionale d'Agriculture Occitanie et réseau des chambres départementales d'agriculture
Le réseau des chambres d'agriculture accompagne les collectivités sur l'approvisionnement local, en particulier sur le programme ‘Lait et fruit à l'école' et via son réseau de plateformes APPRO.
Mail : Connaitre les contacts des chambres en département

BIO OCCITANIE et son réseau de 9 structures adhérentes œuvre au développement, à la promotion et à la structuration de l'Agriculture Biologique. Ces associations au service des agriculteurs bio ont développé une offre de service sur la restauration collective bio au plus près des territoires et des besoins des acteurs : diagnostic, formations, appui à la conception de menu, sourcing des produits, appui pour la construction de votre marché, organisation des appels d'offres … autant d'étapes clefs à réfléchir et construire en lien avec l'offre régionale.
Mail : magali.ruello@bio-occitanie.org / felicia.dor@bio-occitanie.org

D/ Séminaire de la restauration collective durable

Le 9 avril 2024, la DRAAF et le Conseil régional organisent un Séminaire de la restauration
collective durable au lycée agricole Charlemagne à Carcassonne.
Plus de 250 acteurs, professionnels de la restauration collectives, élus locaux ou associatifs,
techniciens, enseignants-chercheurs, transformateurs, producteurs, distributeurs, usagers seront
réunis.
Les inscriptions seront ouvertes à compter du 26 février 2024 sur ce lien

Signature du nouveau Plan Bi'O régional Occitanie 2023-2027

2023-09-19T09:19:00Z

Après une évolution à deux chiffres depuis 10 ans, la croissance du marché bio connaît un ralentissement. Un risque de « déconversion », c'est-à-dire de retour à une agriculture conventionnelle avec des produits chimiques de synthèse, est réel. Afin de continuer de soutenir les filières bio et éviter tout recul, l'ensemble des partenaires régionaux (Région, à État, Agence de l'eau Adour-Garonne, Agence de l'eau Rhône-Méditerranée-Corse et INTERBIO Occitanie) ont adopté un nouveau plan Bi'O (2023-2027).

Les 5 partenaires ont signé ce plan le lundi 18 septembre 2023 au GAEC du Camp de la Salle de Montégut-Bourjac (Haute-Garonne).

Ce plan, comme l'a indiqué le préfet d'Occitanie Pierre-André Durand, est « un plan tourné vers l'avenir pour faire face à la crise conjoncturelle que vous traversez ».

A l'horizon 2027, les objectifs principaux de ce nouveau Plan Bi'O sont de passer à 25% de surfaces agricole en agriculture biologique et de doubler la consommation alimentaire bio des ménages (soit 12%).

Le nouveau Plan Bi'O, largement co-construit avec les acteurs de terrain, se structure en six axes :
1. Soutenir la consommation des produits bio dans tous les circuits,
2. Faire de l'agriculture biologique un atout pour les territoires,
3. Favoriser l'accès à l'AB pour tous,
4. Consolider la production et structurer des filières pour garantir une juste répartition de la valeur, avec un objectif transversal d'amener l'AB vers encore plus de durabilité,
5. Développer l'offre de formation et de recherche-expérimentation,
6. Conforter l'animation et la gouvernance de la filières AB régionale.

Avec plus 13 000 exploitations agricoles en agriculture biologique, l'Occitanie est la 1ère région bio de France. Elle a même été élue, en septembre 2022, « meilleure région bio d'Europe ». Les efforts consentis dans l'accompagnement de la production ont, en effet, porté leurs fruits : 13 265 producteurs et producteurs sont engagés en AB en Occitanie avec 600 000 hectares bios, soit plus de 20 % des surfaces régionales en bio.

Signes de qualité ou d'origine - Agreste Études n°4 - Septembre 2023

2023-09-11T13:02:42Z