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Ovins viande et porcins

Conjoncture ovins viande et porcins - juin 2021
Ovins : Des abattages en hausse, des cours qui se maintiennent à haut niveau
Porcins : Des volumes toujours en repli, des cours qui se redressent
 
Conjoncture ovins viande et porcins - avril 2021
Ovins : Une offre toujours faible, des cours qui atteignent des niveaux records
Porcins : Volumes en repli en ce début d’année
 
Historique conjoncture
Description rapide - Historique de septembre 2018 à décembre 2020
 
Les notes de conjoncture
La note de conjoncture permet de suivre et d’expliquer les évolutions de production et de prix dans les différentes filières agricoles en Occitanie.
 
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