Fiche territoriale synthétique RA 2020 « PNR des Pyrénées ariégeoises »
Situation géographique
Positionnement du territoire
Chiffres clés
Le recensement agricole en bref
| 2010 | 2020 | évolution | |
|---|---|---|---|
| nombre total d'exploitations | 1 332 | 1 105 | −17,0 % |
| SAU totale (ha) | 53 052 | 53 083 | 0,1 % |
| SAU moyenne (ha) | 39,8 | 48,0 | 20,6 % |
| PBS totale (k€) | 57 352 | 53 993 | −5,9 % |
| total UGB | 50 336 | 47 954 | −4,7 % |
| travail total (ETP) | 1 562,0 | 1 354,2 | −13,3 % |
| nombre de chefs d'exploitation1 | 1 489 | 1 361 | -9 % |
| └─ dont femmes | 28 % | 31 % | +3 points |
| âge moyen des chefs d'exploitation1 | 51 | 51 | 0 an |
| source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020 champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes s : secret statistique – : pas de données |
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| 1 chefs d'exploitations, coexploitants | |||
Nombre d’exploitations et SAU moyenne
Structure des exploitations
Dimension économique
| exploitations | SAU (ha) | UGB | ETP | PBS (k€) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | 2020 | |
| total exploitations | 1 332 | 1 105 | 53 052 | 53 083 | 50 336 | 47 954 | 1 562 | 1 354 | 53 993 |
| microexploitations | 680 | 487 | 9 020 | 7 635 | 5 434 | 3 881 | 554 | 365 | 5 131 |
| petites | 505 | 474 | 25 692 | 24 490 | 23 794 | 20 993 | 692 | 643 | 24 195 |
| moyennes | 132 | 128 | 15 642 | 16 894 | 17 557 | 18 166 | 278 | 290 | 18 764 |
| grandes | 15 | 16 | 2 698 | 4 064 | 3 552 | 4 914 | 38 | 56 | 5 903 |
| source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020 champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes s : secret statistique – : pas de données |
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Statut juridique
| exploitations | SAU (ha) | UGB | ETP | PBS (k€) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | 2020 | |
| total exploitations | 1 332 | 1 105 | 53 052 | 53 083 | 50 336 | 47 954 | 1 562 | 1 354 | 53 993 |
| exploitations individuelles | 1 167 | 872 | 35 430 | 27 333 | 31 750 | 23 287 | 1 207 | 824 | 28 981 |
| GAEC | 69 | 155 | 10 360 | 20 895 | 11 181 | 20 450 | 174 | 417 | 20 167 |
| EARL | 63 | 44 | 5 014 | 3 004 | 5 083 | 2 703 | 107 | 55 | 2 876 |
| autres statuts | 33 | 34 | 2 247 | 1 851 | 2 322 | 1 514 | 74 | 60 | 1 970 |
| source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020 champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes s : secret statistique – : pas de données |
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Orientation technico-économique (OTEX)
| exploitations | SAU (ha) | UGB | ETP | PBS (k€) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | 2020 | |
| total exploitations dont |
1 332 | 1 105 | 53 052 | 53 083 | 50 336 | 47 954 | 1 562 | 1 354 | 53 993 |
| céréales et/ou oléoprotéagineux | 19 | 12 | 603 | 466 | 30 | 42 | 13 | 10 | 355 |
| autres grandes cultures | 53 | 81 | 931 | 1 160 | 6 | s | 33 | 49 | 72 |
| fruits ou autres cultures permanentes | 30 | 47 | 402 | 529 | 57 | 45 | 34 | 43 | 2 899 |
| légumes ou champignons | 6 | 21 | 6 | 48 | s | s | 7 | 35 | 1 131 |
| fleurs et/ou horticulture diverse | 19 | 23 | 17 | 24 | s | 6 | 49 | 32 | 783 |
| viticulture | – | s | – | s | – | s | – | s | s |
| bovins lait | 52 | 28 | 3 503 | 2 238 | 4 111 | 2 292 | 92 | 58 | 2 989 |
| bovins viande | 460 | 363 | 28 223 | 28 442 | 28 016 | 27 310 | 585 | 476 | 21 575 |
| bovins mixtes | 23 | 33 | 1 865 | 2 212 | 1 994 | 1 985 | 36 | 38 | 1 803 |
| équidés et/ou autres herbivores | 211 | 142 | 4 718 | 4 124 | 3 615 | 3 159 | 185 | 134 | 3 670 |
| ovins ou caprins | 298 | 232 | 10 659 | 11 319 | 10 824 | 11 495 | 362 | 304 | 13 839 |
| porcins | 4 | 5 | 25 | 44 | 100 | 167 | 9 | 8 | 211 |
| combinaisons de granivores (porcins, volailles) | 15 | s | 159 | s | 109 | 5 | 11 | s | s |
| volailles | 24 | 7 | 190 | 59 | 431 | 173 | 27 | 9 | 253 |
| polyculture et/ou polyélevage | 118 | 107 | 1 752 | 2 410 | 1 043 | 1 273 | 119 | 157 | 4 398 |
| non classées | – | – | – | – | – | – | – | – | – |
| source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020 champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes s : secret statistique – : pas de données |
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Main d’œuvre et devenir des exploitations
Main d’œuvre des exploitations
| nombre d'actifs | volume de travail (ETP) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2010 | 2020 | évolution | 2010 | 2020 | évolution | |
| main d'œuvre totale1 | 2 644 | 2 033 | -23 % | 1 562 | 1 354 | -13 % |
| chefs d'exploitations, coexploitants | 1 489 | 1 361 | -9 % | 1 194 | 1 126 | -6 % |
| └─ dont coexploitants familiaux | 136 | 211 | 55 % | 122 | 197 | 62 % |
| main d'œuvre familiale2 | 562 | 242 | -57 % | 266 | 130 | -51 % |
| salariés permanents3 | 69 | 98 | 42 % | 50 | 56 | 12 % |
| sous-total main d'œuvre permanente | 2 120 | 1 701 | -20 % | 1 511 | 1 312 | -13 % |
| saisonniers et salariés occasionnels | 524 | 332 | -37 % | 51 | 41 | -20 % |
| source : Agreste – recensements agricoles 2010
et 2020 champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes s : secret statistique – : pas de données |
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| 1 hors prestations de services : ETA, CUMA, autres prestations | ||||||
| 2 membres de la famille travaillant de manière permanente (au moins 8 mois sur l'année à temps partiel ou à temps complet) hors coexploitants ou associés actifs familiaux |
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| 3 hors famille | ||||||
Âge des chefs d’exploitations
Devenir des exploitations
Devenir de l’exploitation dans les trois prochaines années dans le cas où le chef d’exploitation, ou le plus âgé des exploitants, a plus de 60 ans.