Fiche territoriale synthétique RA 2020 « BAS-ARMAGNAC - 32 »

Situation géographique

Positionnement du territoire

Communes du territoire

Liste des 53 communes en annexe.

Chiffres clés

Le recensement agricole en bref

Chiffres clés
BAS-ARMAGNAC - 32
2010 2020 évolution
nombre total d'exploitations 922 808 −12,4 %
SAU totale (ha) 47 625 48 773 2,4 %
SAU moyenne (ha) 51,7 60,4 16,9 %
PBS totale (k€) 135 378 137 286 1,4 %
total UGB 24 223 23 610 −2,5 %
travail total (ETP) 1 400,0 1 402,5 0,2 %
nombre de chefs d'exploitation1 1 094 996 -9 %
  └─ dont femmes 28 % 28 % +1 point
âge moyen des chefs d'exploitation1 51 54 +3 ans
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
1 chefs d'exploitations, coexploitants

Nombre d’exploitations et SAU moyenne

Structure des exploitations

Dimension économique

Dimension économique
BAS-ARMAGNAC - 32
exploitations SAU (ha) UGB ETP PBS (k€)
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2020
total exploitations 922 808 47 625 48 773 24 223 23 610 1 400 1 402 137 286
microexploitations 263 260 2 730 3 125 628 424 140 125 1 528
petites 262 193 9 597 8 331 4 222 2 402 294 195 11 372
moyennes 238 187 17 612 14 755 7 514 6 615 438 315 30 714
grandes 159 168 17 685 22 561 11 859 14 170 529 767 93 672
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Statut juridique

Statut juridique
BAS-ARMAGNAC - 32
exploitations SAU (ha) UGB ETP PBS (k€)
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2020
total exploitations 922 808 47 625 48 773 24 223 23 610 1 400 1 402 137 286
exploitations individuelles 607 452 19 719 14 225 10 099 6 826 590 400 32 194
GAEC 36 43 5 334 6 675 2 561 2 171 122 150 13 545
EARL 191 191 15 632 17 748 8 929 9 878 396 426 52 441
autres statuts 88 122 6 940 10 125 2 634 4 735 293 426 39 107
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Orientation technico-économique (OTEX)

Orientation technico-économique
BAS-ARMAGNAC - 32
exploitations SAU (ha) UGB ETP PBS (k€)
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2010 2020 2020
total exploitations
    dont
922 808 47 625 48 773 24 223 23 610 1 400 1 402 137 286
céréales et/ou oléoprotéagineux 163 154 8 862 11 345 246 359 131 131 11 501
autres grandes cultures 20 92 585 1 920 s 0 13 46 1 911
fruits ou autres cultures permanentes 6 8 359 347 0 28 9 8 1 069
légumes ou champignons 7 6 32 17 s s 15 7 262
fleurs et/ou horticulture diverse 4 6 s 9 0 0 11 14 627
viticulture 232 223 13 017 16 080 954 981 515 704 58 398
bovins lait 12 s 491 s 712 s 18 s s
bovins viande 57 35 2 015 2 133 2 188 2 370 46 39 2 106
bovins mixtes 3 5 302 263 463 429 7 6 449
équidés et/ou autres herbivores 21 16 343 377 234 323 19 14 385
ovins ou caprins 11 15 319 338 316 444 11 12 765
porcins 3 s s s 574 s 3 s s
combinaisons de granivores (porcins, volailles) 6 4 459 311 693 343 14 5 792
volailles 124 91 3 717 2 548 9 682 11 395 209 152 29 909
polyculture et/ou polyélevage 233 129 16 883 12 782 8 159 6 259 376 254 28 308
non classées 20 20 184 155 0 0 3 5 0
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données

Main d’œuvre et devenir des exploitations

Main d’œuvre des exploitations

Main d'œuvre des exploitations
BAS-ARMAGNAC - 32
nombre d'actifs volume de travail (ETP)
2010 2020 évolution 2010 2020 évolution
main d'œuvre totale1 4 033 3 457 -14 % 1 400 1 402 0 %
chefs d'exploitations, coexploitants 1 094 996 -9 % 821 716 -13 %
  └─ dont coexploitants familiaux 162 172 6 % 134 130 -3 %
main d'œuvre familiale2 364 149 -59 % 160 84 -47 %
salariés permanents3 272 525 93 % 244 355 46 %
sous-total main d'œuvre permanente 1 730 1 670 -3 % 1 224 1 154 -6 %
saisonniers et salariés occasionnels 2 303 1 787 -22 % 176 247 41 %
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
1 hors prestations de services : ETA, CUMA, autres prestations
2 membres de la famille travaillant de manière permanente
(au moins 8 mois sur l'année à temps partiel ou à temps complet)
hors coexploitants ou associés actifs familiaux
3 hors famille

Âge des chefs d’exploitations

Devenir des exploitations

Devenir de l’exploitation dans les trois prochaines années dans le cas où le chef d’exploitation, ou le plus âgé des exploitants, a plus de 60 ans.

Devenir des exploitations dont le chef ou le plus âgé des exploitants a plus de 60 ans
BAS-ARMAGNAC - 32
exploitations SAU (ha)
2020 part 2020 part
nombre d'exploitations non concernées 534 66 % 35 884 74 %
total d'exploitations concernées 274 34 % 12 889 26 %
dont :
pas de départ du chef ou coexploitant envisagé dans l'immédiat 86 11 % 5 683 12 %
reprise par un coexploitant, un membre de la famille ou un tiers 59 7 % 3 512 7 %
ne sait pas 104 13 % 2 968 6 %
disparition au profit de l'agrandissement d'une ou plusieurs autres exploitations s s s s
disparition des terres au profit d'un usage non agricole s s s s
source : Agreste – recensement agricole 2020
champ : sièges dans le territoire
s : secret statistique
– : pas de données

Surfaces agricoles

Surfaces cultivées

Surfaces cultivées
BAS-ARMAGNAC - 32
exploitations en ayant surfaces (ha) dont surface en AB en 2020 surface irriguée (ha)
2010 2020 2010 2020 en ayant ha part en % 2010 2020
total SAU
  dont
888 783 47 625 48 773 107 5 048 10 % 9 480 9 124
céréales 611 419 18 248 15 596 40 894 6 % 8 408 7 364
oléagineux 294 296 4 589 5 682 47 1 050 18 % 629 1 243
protéagineux et légumes secs pour leur graine 25 29 159 452 5 215 48 % s s
plantes à fibres et plantes industrielles diverses 4 s 31 s s s s s s
plantes à parfum, aromatiques, médicinales 0 s 0 s s s s 0 1
pommes de terre s 5 0 1 s s s 0 1
légumes frais, plants de légumes, melons ou fraises 18 32 82 208 8 4 2 % 82 199
fourrages annuels1 46 55 453 643 18 345 54 % 184 67
prairies2 452 636 10 375 11 888 74 2 044 17 % 53 110
fleurs et plantes ornementales s 3 s 3 0 s s s 1
vignes 451 362 8 462 9 753 12 182 2 % 0 19
cultures fruitières 12 17 133 96 s s s 112 93
jachères 12 448 5 065 4 101 39 275 7 % 8
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
1 maïs fourrage et ensilage, plantes sarclées fourragères, légumineuses fourragères annuelles pures (hors luzerne) ou en mélange (y. c. avec des céréales)
2 prairies artificielles (dont luzerne), prairies temporaires, prairies permanentes productives et peu productives, bois pâturés (uniquement en 2020)

Répartition des cultures principales

Cheptels

Effectifs par catégorie de cheptels

Effectifs par catégorie de cheptel
BAS-ARMAGNAC - 32
exploitations en ayant cheptel (têtes) cheptel (UGB) exploitations ayant un cheptel en AB
2010 2020 2010 2020 2010 2020 2020
total ensemble du cheptel 532 315 24 223 23 610 24
total bovins 235 147 13 328 9 864 10 903 8 014 12
    vaches laitières 30 25 1 007 277 1 460 402 s
    vaches allaitantes 202 128 5 342 4 497 4 808 4 047
total ovins 34 22 2 081 2 585 345 407 3
    brebis mères laitières s s s s s s 0
    brebis mères allaitantes 32 19 1 317 1 561 224 265 3
total caprins 11 9 373 1 898 96 461 2
    chèvres 9 9 289 1 274 87 382
total équins 66 33 446 275 416 277 5
    juments selle 33 19 143 59 129 53
    juments lourdes 7 5 s 20 19 20
total porcins 24 10 2 256 3 050 633 824 2
    truies1 s s 205 247 43 52
total volailles 358 150 1 014 724 880 714 11 818 13 623 7
    poules pondeuses d'œufs
    de consommation
198 29 2 178 s 30 s s
    poulets de chair et coqs 131 52 349 754 420 383 3 847 4 624 6
lapines mères 22 6 73 23 s 4 0
apiculture (nombre de ruches) 10 5 1 385 1 537 s
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
1 truies-mères et cochettes

Répartition des cheptels par catégorie

Répartition des cheptels en UGB

Démarche de valorisation

Signes de qualité, diversification et circuits courts

Démarches de valorisation
BAS-ARMAGNAC - 32
exploitations en ayant 2010 2020 évolution 2020/2010 part en 2020 (%)
nombre total d'exploitations 922 808 -12 % 100 %
agriculture biologique 53 107 102 % 13 %
autres signes officiels de qualité (yc vin et hors bio)
  dont
489 424 -13 % 52 %
  AOP 121 228 88 % 28 %
  IGP 434 344 -21 % 43 %
  Label rouge 72 60 -17 % 7 %
activités de transformation (hors vinification à la ferme)
  dont
102 145 42 % 18 %
  transformation de lait 5 6 20 % 1 %
  transformation ou découpe de viande 33 4 %
  transformation de fruits et/ou légumes1 7 1 %
activités de diversification
  dont
91 135 48 % 17 %
  travail à façon 41 61 49 % 8 %
  tourisme - hébergement - loisirs 34 25 -26 % 3 %
  énergie renouvelable (pour la vente) 4 47 1 075 % 6 %
circuits courts (hors vin)
  dont
125 146 17 % 18 %
  vente directe (hors vin) 114 73 -36 % 9 %
source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
s : secret statistique
– : pas de données
1 fleurs et plantes exclues en 2010

Nombre d’exploitations engagées dans une démarche de valorisation

Part des exploitations engagées dans une démarche de valorisation

Annexes

Présentation des sources et indicateurs associés

Liste des sources mobilisées :

Agreste – Recensement agricole 2020

La source en bref

Le recensement agricole permet d’avoir une vision précise et exhaustive de l’agriculture à une échelle géographique fine et d’en analyser ses évolutions. Sont interrogées l’ensemble des exploitations agricoles, à savoir toute unité économique répondant aux critères suivants :

  • avoir une activité agricole soit de production, soit de maintien des terres dans de bonnes conditions agricoles et environnementales ;
  • atteindre une dimension minimale, soit 1 hectare de surface agricole utilisée, soit 20 ares de cultures spécialisées, soit une production supérieure à un seuil (1 vache, 6 brebis mères…) ;
  • avoir une gestion courante indépendante de toute autre unité. L’existence d’une immatriculation au répertoire des entreprises et des établissements Sirène ou d’un identifiant de demande d’aide de la politique agricole commune (PAC) présume de l’indépendance de gestion.

Le recensement agricole de 2020 s’est déroulé d’octobre 2020 à avril 2021. Les résultats portent sur la campagne agricole 2019-2020. Il fait suite aux recensements de 1970, 1979, 1988, 2000 et 2010. C’est la plus importante opération statistique du ministère de l’agriculture, avec plus de 400 000 exploitations enquêtées en 2020.

Indications sur les indicateurs présentés

  • La production brute standard (PBS), par un jeu de coefficients attribués aux cultures et aux cheptels, donne une valeur au potentiel de production des exploitations.
    Elle permet de classer les exploitations en différentes tailles économiques : « micro » (moins de 25 000 euros de PBS), « petite » (entre 25 000 et 100 000 euros), « moyenne » (plus de 100 000 euros) voire « grande » (plus de 250 000 euros).
    La contribution de chaque culture et cheptel à la PBS permet aussi de classer les exploitations selon leur spécialisation (ou orientation technico-économique). Une exploitation est considérée comme spécialisée dans une production quand au moins deux tiers de sa PBS est généré par cette production.
    Les coefficients utilisés dans cette publication sont calculés à partir des prix et rendements moyens de la période 2015-2019.
    Pour plus d’informations, voir sur Agreste le site de la statistique agricole / PBS

  • Un équivalent temps plein (ETP) correspond au travail d’une personne à plein temps pendant une année entière soit 225 jours par an.

  • L’unité de gros bétail (UGB) est utilisée pour comparer ou agréger des effectifs animaux d’espèces ou de catégories différentes. À chaque type d’animal est attribué un coefficient basé sur ses besoins alimentaires. L’UGB mentionnée dans cette publication est celle tous aliments (UGBTA) et compare les animaux selon leur consommation totale (herbe, fourrage et concentrés). Par exemple, une vache laitière a un coefficient de 1,45 alors qu’une poule pondeuse a un coefficient de 0,014.

IGN – ADMIN EXPRESS

La source en bref

Le produit ADMIN EXPRESS est une base de données bidimensionnelle décrivant le découpage administratif du territoire métropolitain et des départements et régions d’outre-mer. Il permet d’effectuer des croisements avec d’autres sources de données dans le but de construire des représentations thématiques du territoire. Il est actualisé en général mensuellement. L’IGN diffuse une version compatible avec le COG, utilisée ici. La géométrie des limites administratives a été simplifiée afin d’alléger le rendu.

Indications sur les indicateurs présentés

Le découpage retenu dans cette fiche est le découpage compatible avec le COG 2022. Pour plus d’informations, voir sur le site Géoservices de l’IGN

Insee – Code officiel géographique

La source en bref

La table de passage annuelle liste l’ensemble des communes présentes dans la dernière géographie disponible (codes géographiques et libellés) et leur correspondance dans toutes les géographies depuis 2003, au gré des fusions et scissions de commune qui ont pu se réaliser. Cette table de passage permet de gérer les données selon les millésimes et la géographie communale associée. Cela rend possible également des comparaisons de données entre différentes années.

Pour plus d’informations, voir sur le site de l’Insee

Liste des communes

Aignan (32001), Arblade-le-Haut (32005), Avéron-Bergelle (32022), Ayzieu (32025), Bascous (32031), Bétous (32049), Bourrouillan (32062), Bouzon-Gellenave (32063), Campagne-d’Armagnac (32073), Castelnavet (32081), Castex-d’Armagnac (32087), Caupenne-d’Armagnac (32094), Cazaubon (32096), Cravencères (32113), Dému (32115), Eauze (32119), Espas (32125), Estang (32127), Fustérouau (32135), Le Houga (32155), Lannemaignan (32189), Lanne-Soubiran (32191), Larée (32193), Laujuzan (32202), Lias-d’Armagnac (32211), Loubédat (32214), Loussous-Débat (32218), Luppé-Violles (32220), Magnan (32222), Manciet (32227), Margouët-Meymes (32235), Marguestau (32236), Mauléon-d’Armagnac (32243), Maupas (32246), Monclar (32264), Monguilhem (32271), Monlezun-d’Armagnac (32274), Mormès (32291), Nogaro (32296), Noulens (32299), Panjas (32305), Perchède (32310), Réans (32340), Sabazan (32354), Sainte-Christie-d’Armagnac (32369), Saint-Griède (32380), Saint-Martin-d’Armagnac (32390), Salles-d’Armagnac (32408), Séailles (32423), Sion (32434), Sorbets (32437), Toujouse (32449) et Urgosse (32458)

Télécharger les données

Version du générateur : FTS_1.2.6