Territoire: Tarn-et-Garonne (82)

Eléments de cadrage

2010 2020 Evolution
Nombre d'exploitations 5 283 4 327 -18 %
  dont ayant des superficies irrigables 2 603 2 221 -15 %
  dont ayant des superficies irriguées 2 385 1 947 -18 %
SAU totale (ha) 210 400 207 643 -1 %
SAU moyenne (ha) 40 48 21 %
SAU irrigable totale (ha) 58 453 63 492 9 %
SAU irriguée totale (ha) 37 852 41 546 10 %
SAU irriguée moyenne des exploitations irrigantes (ha) 15 21 34 %
Part SAU irrigable / SAU totale 28 % 31 % 3 pts
Part SAU irriguée / SAU totale 18 % 20 % 2 pts
Part SAU irriguée / SAU irrigable 65 % 65 % 1 pts

Surface irriguée par spécialisation des exploitations en 2020

Nombre d'exploitations SAU (ha)
toutes irrigantes Taux (%) totale irriguée Taux (%)
Grandes cultures 1 882 660 35 % 93 167 18 046 19 %
Maraîchage ou horticulture 158 143 91 % 2 799 1 095 39 %
Viticulture 129 49 38 % 3 306 s s
Fruits ou autres cult. permanentes 726 560 77 % 26 150 12 214 47 %
Bovins 342 116 34 % 26 683 1 808 7 %
Ovins, caprins, autres herbivores 249 30 12 % 10 800 564 5 %
Porcins, volailles 84 s s 3 965 608 15 %
Polyculture, polyélevage 619 364 59 % 39 746 6 715 17 %
Exploitations non classées 138 s s 1 023 s s

SAU irriguée par types de cultures en 2020

SAU irriguée (ha) Evolution 2020/2010
2010 2020 (%) 2020 % ha hectares
Céréales 18 348 17 280 42 % -6 % -1 068
Oléagineux 3 054 6 254 15 % +105 % 3 199
Protéagineux, légumes secs 218 232 1 % +6 % 13
Plantes à fibres et industrielles 373 74 0 % -80 % -299
PPAM 1 s s s s
Pommes de terre et tubercules 41 41 0 % 0 % -0,01
Légumes frais, melons ou fraises 2 496 3 145 8 % +26 % 648
Fourrages et STH 2 671 2 121 5 % -21 % -549
Fleurs et plantes ornementales 61 s s s s
Vignes 670 746 2 % +11 % 75
Cultures fruitières 9 837 10 962 26 % +11 % 1 125
Autres 76 645 2 % +744 % 569

Cultures principales irriguées en 2020

TOP 5 maximum des cultures hors secret
rang culture SAU irriguée
2020 (ha)
Evolution
2020/1010
part dans la SAU
irriguée totale
part cumulée dans
la SAU irriguée totale
1 maïs grain 15 215 -13 % 37 % 37 %
2 fruits à pépins 6 881 +14 % 17 % 53 %
3 soja 3 840 +122 % 9 % 62 %
4 fruits à noyaux 2 542 -14 % 6 % 69 %
5 maraîchage en plein champ, parcelles en rotation avec des grandes cultures 2 319 +6 % 6 % 74 %

Origine de l’eau des exploitations irrigantes en 2020

Nombre d'exploitations SAU irrigable
Nombre Part (%) Surface (ha) Part (%)
Toutes exploitations irrigantes 1 947 100 % 58 243 100 %
Réseaux individuels 979 50 % 21 835 37 %
    dont eaux de surfaces : cours d'eaux, canaux, lacs 318 16 % 7 361 13 %
    dont réservoirs d'eaux, retenues collinaires 180 9 % 2 794 5 %
    dont eaux souterraines : forages, puits 221 11 % 2 976 5 %
    dont autres origines 11 1 % 35 0 %
    dont origines individuelles multiples 249 13 % 8 667 15 %
Réseaux collectifs 629 32 % 17 776 31 %
Origines multiples individuels et collectifs 339 17 % 18 632 32 %


Mode d’irrigation des exploitations irrigantes par spécialisation en 2020

Aspersion Micro irrigation Gravité
SAU irrigable (ha) Part (%) SAU irrigable (ha) Part (%) SAU irrigable (ha) Part (%)
Toutes orientations 48 958 84 % 8 650 15 % 634 1 %
Grandes cultures 24 761 94 % 1 086 4 % 363 1 %
Maraîchage ou horticulture 831 58 % s s s s
Viticulture s s 124 19 % s s
Fruits ou autres cult. permanentes 8 774 60 % 5 686 39 % 79 1 %
Bovins 2 476 99 % s s s s
Ovins, caprins, autres herbivores s s s s 0 0 %
Porcins, volailles 853 98 % 13 2 % 0 0 %
Polyculture, polyélevage 9 759 88 % 1 132 10 % 146 1 %
Exploitations non classées s s 0 0 % 0 0 %






Sources: Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020

Champ: sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes


Edition: Service régional de l’information statistique, économique et territoriale Occitanie