Territoire: Lozère (48)

Eléments de cadrage

2010 2020 Evolution
Nombre d'exploitations 2 641 2 360 -11 %
  dont ayant des superficies irrigables 219 194 -11 %
  dont ayant des superficies irriguées 205 158 -23 %
SAU totale (ha) 241 711 240 024 -1 %
SAU moyenne (ha) 92 104 12 %
SAU irrigable totale (ha) 870 1 133 30 %
SAU irriguée totale (ha) 586 691 18 %
SAU irriguée moyenne des exploitations irrigantes (ha) 2 4 53 %
Part SAU irrigable / SAU totale 0 % 0 % 0 pts
Part SAU irriguée / SAU totale 0 % 0 % 0 pts
Part SAU irriguée / SAU irrigable 67 % 61 % -6 pts

Surface irriguée par spécialisation des exploitations en 2020

Nombre d'exploitations SAU (ha)
toutes irrigantes Taux (%) totale irriguée Taux (%)
Grandes cultures 114 8 7 % 5 110 4 0 %
Maraîchage ou horticulture 14 11 79 % 33 3 11 %
Viticulture s s s s s s
Fruits ou autres cult. permanentes 91 28 31 % 1 022 39 4 %
Bovins 1 340 51 4 % 152 180 400 0 %
Ovins, caprins, autres herbivores 591 24 4 % 72 976 189 0 %
Porcins, volailles 29 0 0 % 1 496 0 0 %
Polyculture, polyélevage 174 33 19 % 7 182 47 1 %
Exploitations non classées s s s s s s

SAU irriguée par types de cultures en 2020

SAU irriguée (ha) Evolution 2020/2010
2010 2020 (%) 2020 % ha hectares
Céréales s 56 8 % s s
Oléagineux 0 s s s s
Protéagineux, légumes secs 0 0,13 0 % - 0,13
Plantes à fibres et industrielles s s s s s
PPAM 2 1 0 % -42 % -1
Pommes de terre et tubercules 5 2 0 % -60 % -3
Légumes frais, melons ou fraises 21 16 2 % -24 % -5
Fourrages et STH 442 555 80 % +26 % 113
Fleurs et plantes ornementales 0,4 0,27 0 % -32 % -0,13
Vignes s 5 1 % s s
Cultures fruitières 92 50 7 % -45 % -41
Autres 5 2 0 % -44 % -2

Cultures principales irriguées en 2020

TOP 5 maximum des cultures hors secret
rang culture SAU irriguée
2020 (ha)
Evolution
2020/1010
part dans la SAU
irriguée totale
part cumulée dans
la SAU irriguée totale
1 prairies 328 -17 % 48 % 48 %
2 maïs fourrage et ensilage 110 +130 % 16 % 63 %
3 luzerne 78 - 11 % 75 %
4 fruits à coque 32 -50 % 5 % 79 %
5 mélanges de légumineuses fourragères annuelles 17 - 3 % 82 %
Attention, la culture suivante aurait fait partie du TOP 5 mais est soumise au secret pour 2020 : maïs grain

Origine de l’eau des exploitations irrigantes en 2020

Nombre d'exploitations SAU irrigable
Nombre Part (%) Surface (ha) Part (%)
Toutes exploitations irrigantes 158 100 % 891 100 %
Réseaux individuels 100 63 % 481 54 %
    dont eaux de surfaces : cours d'eaux, canaux, lacs 53 34 % 308 35 %
    dont réservoirs d'eaux, retenues collinaires 12 8 % 120 13 %
    dont eaux souterraines : forages, puits 13 8 % 12 1 %
    dont autres origines 11 7 % 13 2 %
    dont origines individuelles multiples 11 7 % 26 3 %
Réseaux collectifs 47 30 % 359 40 %
Origines multiples individuels et collectifs 11 7 % 50 6 %


Mode d’irrigation des exploitations irrigantes par spécialisation en 2020

Aspersion Micro irrigation Gravité
SAU irrigable (ha) Part (%) SAU irrigable (ha) Part (%) SAU irrigable (ha) Part (%)
Toutes orientations 635 71 % 65 7 % 191 21 %
Grandes cultures s s 4 71 % s s
Maraîchage ou horticulture 0,69 13 % 2 44 % 2 43 %
Viticulture s s s s 0 0 %
Fruits ou autres cult. permanentes 2 5 % 17 37 % 27 57 %
Bovins 385 76 % 8 2 % 116 23 %
Ovins, caprins, autres herbivores 232 88 % s s s s
Porcins, volailles 0 0 % 0 0 % 0 0 %
Polyculture, polyélevage 12 24 % 27 52 % 12 24 %
Exploitations non classées s s 0 0 % s s






Sources: Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020

Champ: sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes


Edition: Service régional de l’information statistique, économique et territoriale Occitanie