Territoire: Circonscription Adour-Garonne
Eléments de cadrage
| 2010 | 2020 | Evolution | |
|---|---|---|---|
| Nombre d'exploitations | 118 110 | 94 613 | -20 % |
| dont ayant des superficies irrigables | 26 435 | 24 680 | -7 % |
| dont ayant des superficies irriguées | 24 674 | 20 803 | -16 % |
| SAU totale (ha) | 5 287 351 | 5 200 543 | -2 % |
| SAU moyenne (ha) | 45 | 55 | 23 % |
| SAU irrigable totale (ha) | 709 374 | 792 853 | 12 % |
| SAU irriguée totale (ha) | 530 625 | 552 342 | 4 % |
| SAU irriguée moyenne des exploitations irrigantes (ha) | 21 | 26 | 23 % |
| Part SAU irrigable / SAU totale | 13 % | 15 % | 2 pts |
| Part SAU irriguée / SAU totale | 10 % | 11 % | 1 pts |
| Part SAU irriguée / SAU irrigable | 75 % | 70 % | -5 pts |
Surface irriguée par spécialisation des exploitations en 2020
| Nombre d'exploitations | SAU (ha) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| toutes | irrigantes | Taux (%) | totale | irriguée | Taux (%) | |
| Grandes cultures | 28 408 | 7 748 | 27 % | 1 574 013 | 316 081 | 20 % |
| Maraîchage ou horticulture | 3 073 | 2 707 | 88 % | 35 642 | 15 031 | 42 % |
| Viticulture | 11 750 | 797 | 7 % | 445 754 | 15 251 | 3 % |
| Fruits ou autres cult. permanentes | 4 303 | 2 313 | 54 % | 125 725 | 42 923 | 34 % |
| Bovins | 20 543 | 1 768 | 9 % | 1 549 461 | 29 357 | 2 % |
| Ovins, caprins, autres herbivores | 11 591 | 465 | 4 % | 624 958 | 5 536 | 1 % |
| Porcins, volailles | 3 768 | 878 | 23 % | 152 506 | 24 288 | 16 % |
| Polyculture, polyélevage | 10 222 | 4 122 | 40 % | 684 390 | 103 802 | 15 % |
| Exploitations non classées | 955 | 5 | 1 % | 8 090 | 69 | 1 % |
SAU irriguée par types de cultures en 2020
| SAU irriguée (ha) | Evolution 2020/2010 | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2010 | 2020 | (%) 2020 | % | ha | hectares | |
| Céréales | 369 950 | 318 693 | 58 % | -14 % | -51 257 | |
| Oléagineux | 33 921 | 83 056 | 15 % | +145 % | 49 134 | |
| Protéagineux, légumes secs | 4 166 | 3 816 | 1 % | -8 % | -350 | |
| Plantes à fibres et industrielles | 7 155 | 953 | 0 % | -87 % | -6 201 | |
| PPAM | 392 | 949 | 0 % | +142 % | 556 | |
| Pommes de terre et tubercules | 2 058 | 3 310 | 1 % | +61 % | 1 251 | |
| Légumes frais, melons ou fraises | 35 200 | 48 493 | 9 % | +38 % | 13 292 | |
| Fourrages et STH | 41 963 | 39 426 | 7 % | -6 % | -2 536 | |
| Fleurs et plantes ornementales | 1 806 | 728 | 0 % | -60 % | -1 077 | |
| Vignes | 929 | 2 963 | 1 % | +219 % | 2 034 | |
| Cultures fruitières | 31 093 | 40 664 | 7 % | +31 % | 9 571 | |
| Autres | 1 986 | 9 287 | 2 % | +368 % | 7 301 | |
Cultures principales irriguées en 2020
TOP 5 maximum des cultures hors secret
| rang | culture | SAU irriguée 2020 (ha) |
Evolution 2020/1010 |
part dans la SAU irriguée totale |
part cumulée dans la SAU irriguée totale |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | maïs grain | 290 223 | -18 % | 53 % | 53 % |
| 2 | soja | 52 077 | +151 % | 9 % | 62 % |
| 3 | maraîchage en plein champ, parcelles en rotation avec des grandes cultures | 40 381 | +27 % | 7 % | 69 % |
| 4 | tournesol | 23 661 | +99 % | 4 % | 74 % |
| 5 | maïs fourrage et ensilage | 21 603 | -35 % | 4 % | 77 % |
Origine de l’eau des exploitations irrigantes en 2020
| Nombre d'exploitations | SAU irrigable | |||
|---|---|---|---|---|
| Nombre | Part (%) | Surface (ha) | Part (%) | |
| Toutes exploitations irrigantes | 20 803 | 100 % | 724 344 | 100 % |
| Réseaux individuels | 11 012 | 53 % | 372 122 | 51 % |
| dont eaux de surfaces : cours d'eaux, canaux, lacs | 3 519 | 17 % | 93 002 | 13 % |
| dont réservoirs d'eaux, retenues collinaires | 2 233 | 11 % | 49 870 | 7 % |
| dont eaux souterraines : forages, puits | 3 262 | 16 % | 145 225 | 20 % |
| dont autres origines | 237 | 1 % | 1 575 | 0 % |
| dont origines individuelles multiples | 1 761 | 8 % | 82 448 | 11 % |
| Réseaux collectifs | 6 733 | 32 % | 173 158 | 24 % |
| Origines multiples individuels et collectifs | 3 058 | 15 % | 179 064 | 25 % |
Mode d’irrigation des exploitations irrigantes par spécialisation en 2020
| Aspersion | Micro irrigation | Gravité | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| SAU irrigable (ha) | Part (%) | SAU irrigable (ha) | Part (%) | SAU irrigable (ha) | Part (%) | |
| Toutes orientations | 666 566 | 92 % | 46 166 | 6 % | 11 612 | 2 % |
| Grandes cultures | 393 340 | 97 % | 6 421 | 2 % | 6 218 | 2 % |
| Maraîchage ou horticulture | 14 389 | 74 % | 4 833 | 25 % | 113 | 1 % |
| Viticulture | 19 385 | 89 % | 2 206 | 10 % | 187 | 1 % |
| Fruits ou autres cult. permanentes | 28 155 | 54 % | 23 634 | 45 % | 471 | 1 % |
| Bovins | 42 781 | 96 % | 594 | 1 % | 1 027 | 2 % |
| Ovins, caprins, autres herbivores | s | s | s | s | s | s |
| Porcins, volailles | 28 627 | 96 % | 533 | 2 % | 659 | 2 % |
| Polyculture, polyélevage | 130 254 | 92 % | 7 826 | 6 % | 2 843 | 2 % |
| Exploitations non classées | s | s | s | s | s | s |
Sources: Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
Champ: sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
Edition: Service régional de l’information statistique, économique et territoriale Occitanie