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Produire autrement : vers l’excellence en production florale sous serre au lycée agricole de Castelnau le Lez dans l’ Hérault

Les serres horticoles de La Frondaie du lycée Honoré de Balzac, rénovées en 2014, constituent un outil très performant sur les plans technique et pédagogique.
Les équipements, ainsi que l’engagement des personnels d’exploitation et d’enseignement, permettent de répondre efficacement aux exigences de la transition agro écologique pour produire autrement et apprendre à produire autrement.
L’exploitation a notamment été pionnière dans la protection biologique intégrée (depuis 2005).
Depuis 2012, l’exploitation est certifiée ISO 14001 dans le cadre du groupe « Terre de Languedoc ».

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Information à retrouver sur twitter (@reseau_eau_ea)