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Mémento de la statistique agricole d’Occitanie 2018

Tous les chiffres clefs de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt en Occitanie : la population, le territoire, les exploitations agricoles, l’agroalimentaire, les productions végétales et animales, la viticulture avec les exportations de vins, la conchyliculture, les signes de l’origine et de la qualité, la forêt et le bois, la valeur vénale des terres, les données économiques et notamment les aides et l’emploi agricole, l’enseignement agricole.

Erratum : p30-31 (version papier) les montants des Aides communautaires versées par FranceAgriMer des départements de la Haute-Garonne, du Gers, de l’Hérault, du Lot, de la Lozère et des Hautes-Pyrénées sont erronées.
Dans l’attente de corrections sur le produit fini, des pdfs ont été ajoutés dans les rubriques "version intégrale" et "par thématiques".
Les données dématérialisées sont à jour des corrections (au 07/02/2018).