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Suivi du marché des vins en Occitanie

Suivi hebdomadaire du marché des vins en Occitanie
Relevés hebdomadaires et graphiques sur 3 campagnes.
 
Note de conjoncture mensuelle Vins en Occitanie
Situation mensuelle du marché des vins en Occitanie
 
Bilan de campagne 2019-2020 des ventes de vins en vrac en Occitanie
La crise sanitaire de la covid 19 est l’élément marquant de cette campagne. À partir de mars 2020, cette crise freine pendant plusieurs semaines la distribution des vins (fermeture des établissements de restauration hors foyer, fermeture des caveaux, annulation des salons et des événements socio-culturels, réduction du tourisme, etc.). Malgré cela, la campagne 2019-2020 (52 semaines) présente un volume cumulé satisfaisant pour les transactions de vins sans IG et IGP vendus en vrac. Ce bilan masque néanmoins d’importantes disparités selon le type de produit...