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Le bassin laitier Sud-Ouest

Présentation du bassin laitier Sud-Ouest
La filière laitière du bassin Sud-Ouest joue un rôle important dans l’économie du Sud-Ouest et dans l’aménagement du territoire.
 
Gouvernance et stratégie
Les bassins laitiers sont au nombre de neuf en France. Le bassin du Sud-Ouest regroupe les régions Aquitaine, Languedoc-Roussillon et Midi-Pyrénées.