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Fruits

Conjoncture mensuelle au 1er juin 2017

Cerise : Valorisation difficile du potentiel
Sur les deux bassins de productions, la campagne a démarré précocement par rapport à 201 6. Cependant, la qualité est assez
hétérogène en Languedoc-Roussillon, en raison des conditions météorologiques et cela se répercute sur les prix. En fin de mois, la situation s’améliore avec l’arrivée de nouvelles variétés.
Pour le bassin Midi-Pyrénées, la campagne a débuté avec des petits calibres et un marché compliqué. La récolte des plus précoces avec
les Burlats arrive à son terme semaine 21 . La saison se poursuit avec des calibres normaux. Malgré le climat du mois de mai marqué par des épisodes de gel et localement de grêle et la présence de la mouche Drosophylla suzukii, la production est estimée normale.

Abricot : Volumes importants en début de campagne
La campagne a débuté précocement et les volumes sont importants. La récolte régionale continue de s’intensifier cette fin de mois avec
l’arrivée de nouvelles variétés. Le marché est assez tendu avec des stocks importants et une vive concurrence espagnole

Pêche : Une campagne précoce
Avec une avance de plusieurs jours par rapport à 201 6, la campagne 201 7 vient de démarrer et le pic de production devrait être
atteint après la Pentecôte. La production régionale devrait dépasser celle de l’an dernier. Sur le marché, la concurrence espagnole est bien présente avec une production précoce déjà très importante

Pommes : Production estimée en baisse
Les conditions climatiques très favorables de ce printemps permettent d’envisager de bons rendements pour cette prochaine récolte. Cependant, les surfaces productives diminuent pour cette campagne sur l’ensemble des variétés, ce qui entraînerait une baisse de la production globale par rapport à l’an dernier

Conjoncture mensuelle
La note de conjoncture permet de suivre et d’expliquer les évolutions de production et de prix dans les différentes filières agricoles en Languedoc Roussillon Midi-Pyrénées.
 
@gro-echos - juin 2016 Cerise : pluie, froid et drosophyle
Cerise : Une météo défavorable Après une très belle floraison dans tous les bassins de production, la campagne démarre sous une météo médiocre, avec des volumes cueillis limités. Les fruits les plus précoces se valorisent correctement sur le marché français, toutefois sans que le peu de volumes disponibles ne fasse flamber les prix, qui restent sous pression des introductions espagnoles. Très vite, les intempéries de la fin mai entraînent un retard de récolte et des pertes de production. Les stations (...)
 
@gro-echos septembre 2016 : Offre limitée en Reine Claude Doréee, cours exceptionnels
Prune : Offre limitée en Reine Claude Dorée, cours exceptionnels La campagne se met en place début juillet avec les variétés précoces Allo et Golden Japan. La demande est peu présente sur le marché français. La Golden Japan s’exporte correctement vers la Belgique et l’Espagne. Le cycle se poursuit et l’éventail des variétés s’étoffe avec l’arrivée des prunes vertes De vars et D’Oullins. Mais le marché reste très calme d’autant que la semaine de commercialisation est perturbée par le pont du 14 juillet. Les (...)
 
Historique de l’année
Descriptif rapide - Historique de l’année