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Filière BIO en grandes cultures

L’observatoire économique des grandes cultures BIO
En 2016 un observatoire des grandes cultures bio a été mis en place par un partenariat DRAAF Occitanie, CERFRANCE MP et Chambre Régionale d’Agriculture Occitanie. Les résultats économiques d’un panel d’exploitations ont été analysés et leur synthèse est jointe à cet article.