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Études

Pratiques culturales
Résultats des enquêtes pratiques culturales et pratiques phytosanitaires
 
Les polyculteur-éleveurs dans l’agriculture de Midi-Pyrénées

Les exploitations de polyculture-élevage, par leur polyvalence et le relatif équilibre de leurs productions, végétale et animale, contribuent à la structuration du paysage rural et de l’économie des filières de la zone midi-pyrénéenne. Après trois décennies de spécialisation des productions, la dérégulation des marchés et les crises sanitaires révèlent la vulnérabilité des structures dépendant d’une seule production. Les systèmes de polyculture- élevage seront-ils plus à même de relever le défi d’une agriculture plus agroécologique et plus exposée aux aléas de la conjoncture ? Polyculture-polyélevages en Midi-Pyrénées (format pdf - 1.1 Mo - 10/05/2016)

Systemes polyculture-élevage (format pdf - 166.7 ko - 10/05/2016)

 
Zoom sur... l’agriculture de la nouvelle région
Présentation statistique de l’agriculture, de l’agro-alimentaire et de la forêt pour la nouvelle région Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées. Ce dossier, composé d’une fiche synthétique et de 8 fiches thématiques, comprend des chiffres clés, des analyses et des cartes.
 
Midi-Pyrénées : les dernières publications
Toutes les publications midi-pyrénéennes de l’année 2015 sur des thématiques aussi diverses que variées : la structure des exploitations, leur comptabilité, les pratiques culturales, les IAA.....
 
Languedoc-Roussillon : les dernières publications
Toutes les publications du Languedoc-Roussillon de l’année 2015 sur des thématiques aussi diverses que variées : la structure des exploitations, leur comptabilité,... ainsi qu’un atlas présentant l’agriculture en Languedoc-Roussillon au travers de cartes accompagnées de chiffres clés et de commentaires.