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Enquête d’agriculture : des livrets éducatifs librement téléchargeables

Lauréat du PNA en 2011, ce projet porté par la FRCIVAM Languedoc-Roussillon - au travers de ses réseaux d’accueil à ferme - a permis la construction d’une mallette pédagogique intitulée ’Enquête d’agriculture’, librement téléchargeable.

La mallette pédagogique est le fruit d’un travail partenarial de plus de 18 mois entre agriculteurs, enseignants et animateurs.

Elle a été l’occasion pour les Civam du Languedoc-Roussillon de créer une plateforme de ressources éducatives pour l’accueil à la ferme ouverte en 2015 où l’ensemble de la mallette est en téléchargement gratuit.

La mallette aborde 5 thématiques :
- Les 1001 casquettes de l’agriculteur : découvrir les métiers et savoir­ faire en agriculture
- Bien produire pour bien manger : comprendre les bienfaits d’une alimentation diversifiée
- Découvrir la ferme avec ses 5 sens : avoir une approche sensorielle de la ferme
- Ça tourne rond à la ferme : suivre le cycle de vie des produits, du champ à l’assiette, au fil des saisons
- La ferme dans son territoire : comprendre comment la ferme est liée à son environnement

NOUVEAUTE 2016 : la mallette se dote d’un module spécifique sur l’agriculture BIO.

Elle se compose de livrets contenant chacun des activités entièrement décrites.
Les activités (entre 30 min et 1 heure) ancrées dans les fermes et reliées aux programmes scolaires. Elles sont adaptées de la maternelle à l’enseignement supérieur et pour les cursus généraux, agricoles, professionnels et hôteliers.

Un livret ’transversal’ complète la mallette avec des conseils méthodologiques, les liens avec les programmes scolaires, une bibliographie complète, etc...

Au cœur des activités, la pédagogie active a été recherchée pour :
- Amener les élèves à dépasser certaines idées reçues
- Éveiller la curiosité et le sens critique
- Proposer une démarche d’investigation pour construire ses propres connaissances.

Des formations de prise en main de cette mallette sont organisées par la FRCIVAM. Il est conseillé de suivre une formation pour bien s’en emparer (compréhension de la pédagogie, mise en œuvre des activités... ).

Coordination régionale : Rébecca Brumelot
04.67.06.23.39 ­ accueil.frcivamlr@gmail.com