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Conjoncture viticole Occitanie au 1er décembre 2019

L’activité du mois de novembre 2019 se démarque du début de la campagne par son dynamisme en termes de transactions.
Ce regain d’activité est toutefois « classique » en cette période.
Avec 1 771 500 hl, le volume total des transactions de vins d’Occitanie au 1er décembre 2019, avec et sans IG, toutes couleurs confondues, est désormais le 2ème plus important de ces 5 derniers années, après celui de 2017 (1 855 000 hl).
Pour les vins sans IG vrac d’Occitanie, les transactions portent sur 313 250 hl. Ce volume est supérieur à ceux des 5 dernières campagnes (mis à part les volumes exceptionnels de 2017).
Concernant les vins Bio d’Occitanie, le volume total de transactions, 48 200 hl, est un des plus faibles de ces 5 dernières années malgré des disponibilités correctes.
Néanmoins, le prix moyen ne cesse de croître depuis 2015, que ce soit pour les vins Bio IGP (185,40 €/hl) et sans IG (155,80_€/hl).
Avec 79 400 hl, les vins AOP d’Occitanie, vendus en vrac, présentent un volume de transactions nettement inférieur à l’année dernière à la même période (125 800 hl).