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Conjoncture mensuelle au 1er octobre 2018

  • Note de conjoncture au 1er octobre 2018 (format pdf - 1.5 Mo - 18/10/2018)Le mois de septembre se caractérise par des températures moyennes supérieures à la normale de +1,7°C avec une pluviométrie déficitaire pour le troisième mois consécutif. Ces conditions estivales restent favorables à la consommation des fruits et légumes d’été et aux récoltes des fruits et des raisins. Par contre les rendements de la plupart des cultures d’été, non irriguées, ainsi que la production d’herbe sont pénalisées.
    En ce qui concerne les filières animales, les cours des bovins sont reconduits, ceux des ovins et du lait de vache entament leur hausse saisonnière. Les cours du porc charcutier sont toujours à la peine.