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Conjoncture agricole

Les faits marquants au 1er mai 2018

Le mois d’avril se caractérise par des températures supérieures aux normales saisonnières, particulièrement en fin de mois. Cette fenêtre a permis de réaliser les travaux culturaux retardés par l’abondante pluviométrie du mois de mars. Les productions de fruits à noyaux ont bénéficié des conditions très favorables au moment de la floraison. toutefois des dégâts locaux de gel signalés sur pêches et abricots pourraient faire chuter la production. L’activité de commercialisation sur le marché des vins en vrac enregistre un net ralentissement, habituel à cette période.
Dans les filières animales, les vaches de réforme toujours nombreuses dans les abattoirs font pression sur les prix. Après les fêtes de Pâques, le cours des agneaux se maintient à un niveau élevé. Par contre le marché du porc plonge dans la morosité avec des cours orientés à la baisse.

Télécharger la note de conjoncture mensuelle au 1er mai 2018 (format pdf - 1.2 Mo - 11/05/2018)

Télécharger la note d’information économique agricole et agroalimentaire de la Draaf @gro-echos_décembre 2017 (format pdf - 236.8 ko - 08/01/2018)

Grandes cultures
Démarrage tardif des semis de printemps
mise à jour : 1er mai 2018
 
Viticulture
Volumes commercialisés en retrait
mise à jour : 1er mai 2018
 
Fruits
abricot : une météo défavorable qui fera chuter la production,
pêche : une production prévue à la baisse,
cerise : une belle campagne en perspective,
pomme : la demande se calme en fin de mois
mise à jour : 1er mai 2018
 
Légumes
laitue : demande faible
concombre : marché en progression
mise à jour : 1er avril 2018
 
Bovins viande
Bovins de boucherie : marché lourd pour les bovins allaitants
mise à jour : 1er mai 2018
 
Ovins viande et porcins
Ovins : Cours des agneaux à un niveau élevé
porcins : marché encombré
mise à jour : 1er mai 2018
 
Volailles et palmipèdes gras
Palmipèdes gras : production encore fragile
mise à jour : 1er mai 2018
 
Lait
Lait de vache : Collecte régionale toujours déficitaire
mise à jour : 1er mars 2018