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Communiqué de presse : prévisions de vendanges pour le bassin viticole Sud-Ouest (région Occitanie) - septembre 2018

La chaleur et la sécheresse de l’été annoncent un millésime très qualitatif.

Le printemps frais et très pluvieux a été suivi d’un été tardif mais chaud et sec. Les températures et les conditions météorologiques précédant les vendanges ont été favorables. Le phénomène a été par endroit marqué au point de retarder ça et là les vendanges.

La pression du mildiou s’est fortement ralentie à la faveur du temps sec de l’été.
Le potentiel quantitatif de la récolte est celui d’une année moyenne. Le temps sec, s’il n’a pas été favorable au grossissement des baies, assure cependant les conditions d’une excellente récolte d’un point de vue qualitatif.

Le millésime 2018 est annoncé comme très qualitatif en raison des conditions météorologiques de l’été ; l’estimation du volume de récolte, au mois de septembre 2018, s’établit à 2,5 millions d’hectolitres, année moyenne comparable au millésime 2015.