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Agriculture biologique

Les données de production en agriculture biologique en détail
(source : agence bio année 2016)

La région Occitanie, au premier rang national concernant l’agriculture biologique représente un quart des surfaces conduites en AB en France.

En 2016 la région poursuit son essor de conversion, une augmentation de 11 % des producteurs porte leur nombre à 7218, soit 22 % des producteurs bio français. Près de 360 000 ha de surfaces agricoles bio soit une augmentation de 17 % des surfaces depuis 2015.
La surface agricole représente 11 % de la SAU des exploitations de la région.
La région est également leader pour les productions animales principalement le cheptel des élevages d’ovins connait une augmentation de 20 % et l’élevage bovin de 24 %.

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